朝食はカボサンルーカスの小高い丘の上でチラキレス

朝食はカボサンルーカスの小高い丘の上にあるレストランで。

ペニーレインカフェ

今日はメキシコの朝食の定番メニューのチラキレスをいただくことにします。

チラキレスとは、トトポスと呼ばれる揚げたトルティーヤをサルサで柔らかくなるまで煮込んだもの。

サルサはベルデ（緑）かロホ（赤）、具材は目玉焼きか鶏肉を選べるのでロホで鶏肉でオーダー。

ピリ辛で美味しいです。

Penny Lane Cafe(ペニー・レイン・カフェ)
住所： Calle Camino del Colegio 225, Fracc. Pedregal de Cabo San Lucas, 23453 Cabo San Lucas, B.C.S., Mexico
電話:+52 624 172 0129