食後のデザートは、史泉に入店する前に購入しておいた玉吉餅店（たまきちもちてん）のみたらしだんごとやじろを。
津で江戸時代から営業を続けている老舗の餅屋さんです。硬くならない餅は餅でないというこだわりで本物の餅を提供し続けています。
みたらし団子は上新粉をこねて餅のようについた団子に本葛でとろみをつけた甘辛醤油ダレで味付けしています。
楕円形の方は津の伝統のスタイル。
そして、こちらが「やじろ」
もち米と普通のお米を混ぜてついた餅で、伊勢、松坂周辺で食べられている餅。
これに先ほどの甘辛いタレを絡めたものをやじろと呼んでいます。
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