海が見えるホテルのレストランでアイリッシュオムレツ

ホテルのレストランも海が見えて雰囲気良いので二度目の朝食

素晴らしい景色です。

アイリッシュオムレツ。

コンビーフハッシュが入っています。

先ほどのアイリッシュエッグベネディクトといい、このアイリッシュオムレツもコンビーフが使われています。

実はコンビーフはアイルランド本国ではあまりつかわれないようですが移民先のアメリカではアイルランド料理としてよく使用されているようです。