ダイナーの起源は1827年にロードアイランド州プロビデンスで馬引きのワゴンで温かい食事を販売したのが始まり。
その後、1887年にマサチューセッツ州ウースターで移動屋台専用のワゴン車を販売するようになり、アメリカ東海岸に普及したようです。
ここウースターのブールバードダイナーも1936年創業と古く、アメリカ合衆国歴史登録財に登録されています。
朝ごはんを食べにやってきました。
24時間営業なので便利です。
メニューの上には1936の年号が。
エッグプラントサンドウィッチをオーダー。
スライスされた茄子が三枚とチーズが挟まれていてボリュームたっぷりでした。
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