2022-04-08

02.グルメ・食べ歩き

カニクリームコロッケが絶品の宮崎の洋食屋さん

[らんぷ亭]
新玉ねぎのタルトカニクリームコロッケオニオングラタンスープ都萬牛のハンバーグをいただきます。 夕食は、宮崎の洋食屋さん「らんぷ亭」 1973年創業。現在は二代目の藤澤 賢二さんが父親から継いで営業しています。藤澤さんは三國シェフの元で修業し...
02.グルメ・食べ歩き

無添加 白砂糖不使用、練乳も手作りの宮崎のかき氷屋さん

[宮崎氷菓店 加江田店]
宮崎カントリークラブでのラウンドを終えて、青島方面にかき氷をいただきに。 青島神社のすぐ近くの宮崎氷菓店に。するとあいにくの定休日。調べてみると最近、宮崎よりに宮崎氷菓店 加江田店がオープンしたのでそちらに行ってみました。 無添加で白砂糖も...
02.グルメ・食べ歩き

宮崎県日南市の郷土料理の飫肥天

宮崎CCでのランチタイムは、宮崎県日南市の郷土料理の飫肥天(おびてん)をつまみにビールをいただきました。 飫肥天は初めていただいたのですが、さつま揚げのようで豆腐でほんのり黒糖の風味も感じられます。 調べてみると、魚のすり身に豆腐、黒糖、味...
03.日本のゴルフ場

現存する宮崎県最古のゴルフコース

[宮崎カントリークラブ]
宮崎県の宮崎カントリークラブ。 1960年(昭和35年)開場で現存する宮崎県最古のゴルフコースになります。 最古のコースは遡ること5年、1955年に開場の宮崎競馬場(現在のJRA宮崎育成牧場)のトラック内に9ホールのコースがありました。 宮...