2022-04-05

02.グルメ・食べ歩き

桜尾のアンバサダーがカウンターに立つバー

[THE Bar Top NoteⅢ]
桜尾のアンバサダーのトップノートのマスターは三号店のこちらのトップノートⅢにいます。 お店のドアが桜尾のボトルが並んでいる棚のようなドアになっています。 キューバリブレ 二杯目はトップノート専用の桜尾ジンを使ったレモネードのようなカクテル。...
02.グルメ・食べ歩き

桜尾ウイスキーを飲みに

[Bar the Lounge Top Note]
桜尾のウイスキーをストレートで最後に飲みたいなと思ったらアレグレは売り切れ一軒めのカンティークは桜尾のウイスキーでカクテルを作ってくれたので飲めるけど遠い。。 アレグレのマスターが近くで桜尾を飲めるバーの席を押さえてくれました。しかも桜尾の...
02.グルメ・食べ歩き

桜尾ジンを飲み比べ

[Bar Alegre/バーアレグレ]
今夜はバーホッピングは2軒で終了の予定だった2軒目のバーのBar Alegre/バーアレグレに。 明日の朝に広島から岡山の新倉敷に新幹線で移動するために、早めに寝る予定でした。結果、1軒目のカンティークとこの2軒目のアレグレのコンボでこの後...
02.グルメ・食べ歩き

桜尾ウイスキーを使ったカクテル

[Bar Le Cantique/バーカンティーク]
ビールスタンド重富でスタートし、ご飯はウニクレソンとお好み焼きと二日目の広島の夜も良いスタートが切れました。昨夜はバーを三軒ハシゴ。 今夜はこの後のバーホッピングは二軒で切り上げようと思ってました。 まずはホテルから遠いこちらで飲んでからホ...
02.グルメ・食べ歩き

ウニクレソン発祥の店

[中ちゃん]
広島二日目の夜の晩御飯は、ウニクレソンをいただきます。 ウニクレソン発祥の店「中ちゃん」で ウニクレソン 広島では、ウニホーレンというウニとほうれん草をバターで炒めた食べ物がありますが、その進化系。私は、ほうれん草よりクレソンのほうがウニに...
02.グルメ・食べ歩き

ビールの伝道師が注ぐ生ビール

[ビールスタンド重富]
広島市2日目はビールからスタートしたいと思います。重富酒店と書かれている酒屋で角打ちスタイルでビールが飲める「ビールスタンド重富」 17時の開店10分前に訪れましたがすでに数名並んでいました。ギリギリ最後の一人で一回転目で入店。 こちらが麦...
02.グルメ・食べ歩き

天然氷を使った広島八朔白あんのかき氷

[コオリヤユキボウシ]
広島市内のかき氷屋さんの「コオリヤユキボウシ」に 南アルプス八ヶ岳の蔵元八義の天然氷を使用しています。 広島八朔白あん 八朔ソースに八朔白あん、中に練乳エスプーマと果肉が入っていました。 八朔の苦味と白あんの相性がとてもよく美味しかったです...
02.グルメ・食べ歩き

広島県民に愛される広島ラーメンの元祖の意思を継ぐお店

[中華そば 陽気大手町店]
広島ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、ランチを食べに街中に戻ってきました。 広島ラーメンをいただこうと思います。 中華そば 陽気 大井町店 広島ラーメンは、醤油ダレを白濁した豚骨スープでといた茶褐色の豚骨醤油ラーメンにねぎにチャーシューにも...
02.グルメ・食べ歩き

広島名物「白肉の天ぷら」

広島ゴルフ倶楽部をラウンドしてハーフが終了。スループレイができればよかったのですが、休憩があったのでレストランでハーフブレイク。 この後、昼食は市内で食べる予定なので、何か、つまめるものがないか見ると広島名物の「白肉の天ぷら」があったのでオ...
03.日本のゴルフ場

広島県最古のゴルフクラブ

[広島ゴルフ倶楽部 鈴が峰コース]
広島県最古のゴルフクラブの広島ゴルフ倶楽部をラウンドしてきました。 広島ゴルフ倶楽部の歴史は少し複雑です。 1929年(昭和4年)、現在の広島カンツリー倶楽部八本松コースがある場所に中国地方で最古のゴルフ倶楽部として広島ゴルフ倶楽部が12ホ...