月: 2022年3月
とうとう見つけた冷たい沖縄そば
[東江そば小禄支店]とうとう見つけました。冷たい沖縄そば。 私の食べ歩きのテーマに冷麺と冷やし中華があります。今まで、世界中のコールドヌードルを食べ歩いてきました。 移住して一年半 […]
世界ベスト50のバーテンダーが沖縄に出店
[El Lequio/エルレキオ]WORLD’S 50 BEST BARSにランクインした東京のThe SG Clubが、ラテンアメリカと琉球をコンセプトにしたバーEl Lequio […]
琉球開闢七御嶽の一つの山全体が聖域の御嶽
[クバの御嶽]大石林山を見学してから、安須森御嶽を訪れました。 その後、琉球開闢七御嶽を全て訪れたいので同じ北部のクバの御嶽を訪れることにしました。 今帰仁城跡の近くにありま […]
アマミキヨが最初に創った御嶽
[安須森御嶽/あすむいうたき]琉球開闢七御嶽の１つの安須森御嶽（あすむいうたき）に行ってきました。 安須森御嶽は琉球の創造神アマミキヨが一番最初に創った御嶽だそうです。 沖縄最高の聖地と呼ば […]
世界最北端の熱帯カルスト
[大石林山]沖縄本島の最北端の岬、辺戸岬の近くにある安須森御嶽に行くついでに大石林山にやってきました。 世界最北端の熱帯カルストとして有名です。入場料を支払い、シャトルバス […]
沖縄人が作った最初の沖縄そば「ベェーラーそば」を再現した沖縄そば
[いしぐふーやんばる店]沖縄そば王座決定戦の初代沖縄そば王のいしぐふー 今までONOFF店と小禄具志店は訪れたことがありました。 今回、やんばる方面に用事があったので初めて、一号店のや […]
海を眺めながらいただく全粒粉の沖縄そば
[沖縄そば真]南城市に用事があったのでそのついでに訪れた「沖縄そば真」 お店からは沖縄の南の海を眺めることができます。 真そばと野菜そばとジューシーのみのシンプルなメニュー […]
首里城近くのバランスのよい沖縄そば屋さん
[首里ほりかわ]首里城に用事があったので、近くにある未訪の沖縄そばの名店の首里ほりかわに ソーキそばとじゅーしー 豚骨ベースにカツオの風味たっぷりのスープがあっさりしていて美味 […]
ほんのり生姜風味のお出汁が美味しい沖縄そば屋
[すーまぬめぇ]移住してからずっと来たかった沖縄そばの名店すーまぬめぇ 緊急事態宣言中、まん防中はずっと休業してたのでタイミングが合わずになかなか来る機会がありませんでした。 […]
突然ですが、プロゴルファーになってしまいました（笑）
突然ですが、私、プロゴルファーになってしまいました。 「なりました」ではなく「なってしまいました」なのですが。。（笑） 今までゴルフのプロとアマに関してはアマチ […]
絶品のチャンプルーのお店
いつも満席で訪れてなかった、ゆうなんぎい開店直前に前を通ったら入れそうなので初訪問 お店のおばさんは常連さん以外の来店してる方には、初めてですか？と聞いているの […]
汁物が美味しい食堂で、イカスミ汁
[汁処まぁさん堂]汁物が美味しい食堂、汁処まぁさん堂 イカスミ汁、イナムドゥチ汁、中味汁、味噌汁など汁物以外にも沖縄そば、カレーライスやしょうが焼きなど定食類もメニューも豊富です […]