2024-02-04

02.グルメ・食べ歩き

ファンビッチャンのおススメ冷麺とレモンサワー

[チュウカ77]
今夜の締めは2軒目のバーで「この後の締めにベトナムでも日本でも中華でも何でもよいので麺料理が食べられるお店を教えて」とお願いして、たどり着いたお店チュウカ77 事前に麺料理を調べていたけどノーマークだったお店。 しかもメニューにごまとセロリ...
02.グルメ・食べ歩き

タロットカードからインスピレーションを得たカクテルが飲めるファンビッチャンのバー

[The Hermit Cocktail Bar / ザ・ハーミット・カクテルバー]
一軒目に訪れたバーで次のオススメのバーを教えて とお願いしてたどり着いたバーThe Hermit Cocktail Bar / ザ・ハーミット・カクテルバーハーミットはタロットデッキの9番目のカード「隠者」のことで、このカードは、自分自身の...
02.グルメ・食べ歩き

ファンビッチャンのバーでベトナムのジンとラムを

[Luu Bar / ルー・バー]
食後はファンビッチャンでどこか良さげなバーがないか散策。ファンビッチャンの東側は日中と雰囲気ががらりと変わる。Googleマップの評価で良さげなバーの中でこのバーに行ってみることにしたLuu Bar / ルー・バーカウンターは四席ぐらいで、...
02.グルメ・食べ歩き

ホーチミン在住の日本人に人気のファンビッチャンの焼き鳥屋

[YAKITORI HACHIBEI / 焼とり八兵衛]
今夜は第二の日本人街ファンビッチャンの開拓。ホーチミンに在住して10年以上の方のオススメの焼き鳥屋に。YAKITORI HACHIBEI / 焼とり八兵衛。福岡の焼き鳥屋の支店らしいが店員が日本人がゼロなのが楽しみ日本人が焼いたら美味いのは...
02.グルメ・食べ歩き

ホーチミン第二の日本人街ファンビッチャンで14時から営業してるバー

[Birdy / バーディー]
ブンタウからホーチミンに戻ってきた。今夜は第二の日本人街と言われているPham Viet Chanh / ファンビッチャンを開拓してみる。まずは14時から開いてるバーのBirdy / バーディーで目当ての焼き鳥屋のオープン待ち。現在、16時...
02.グルメ・食べ歩き

ブンタウ名物エイ鍋

[7 Lượm Quán / 7ルオムクァン]
ホテルをチェックアウトして、ランチに。ブンタウ最後の食事。ブンタウはと魚の鍋が名物でなかでもLau Cá đuối / ラウカードゥイと呼ばれるエイ鍋が有名らしい。Lẩu cá đuối 7 Lượm.Chuyên hải sản và c...
29.散歩中の風景

ブンタウのビーチを散歩してケム(アイスクリーム)を食べる

[Back Beach / バックビーチ]
ゴルフを終えて、ビーチ沿いのホテルのバーなどがあればそこでのんびりと過ごしたかったのでブンタウの東側のビーチのBack Beach / バックビーチを歩きながら探してみることにした。バックビーチは3kmぐらいあり、結論から言うとコロナ禍で海...
23.ベトナムゴルフ

ベトナムの熱海と呼ばれるブンタウにあるリゾートコース

[Vung Tau Paradise Golf Resort / ブンタウパラダイスゴルフ&リゾート]
ホーチミンから陸路、水路どちらでも2時間かけて訪れるベトナムの熱海と呼ばれているブンタウにあるリゾートコースのVung Tau Paradise Golf Resort / ブンタウパラダイスゴルフ&リゾート前日に予約なしで訪れてどうしても...