02.グルメ・食べ歩き

餃子を食べ過ぎて食欲が落ちたので食欲増進のためカレーを食べに来ました。激辛カレーで有名なドッコ。前回10倍を普通に食べれたので今回は冒険して50倍。普通に食べれました。辛くて美味い！かなりスパイシー。店主によるとメニューは50倍まですが10...

神戸味噌だれ餃子食べ比べの二軒めはこちら。赤萬　元町店。赤萬の味噌。餃子二軒目は赤萬赤萬には辣油があります。この辣油があることによってタレが、ぎょうざ苑より、引き締まります。赤萬はメニューが餃子とビールのみという直球勝負のお店。赤萬の餃子は...

富士OGMゴルフクラブ小野コースでのラウンドを終えて、神戸市内に移動。 神戸にきた理由は神戸独特の餃子文化である味噌だれ餃子を食べ比べるため。 神戸の餃子の特徴は酢醤油ではなく味噌だれで食べます。 その元祖のお店が昭和26年創業の「ぎょうざ...

比良山荘からの帰りに花折の鯖寿しをお土産に少し贅沢して吟撰を購入花折の吟撰鯖寿し肉厚で素晴らしい鯖寿しです。

私が思う、究極のジビエ　月鍋を食べに比良山荘に行ってきました。比良山荘は春は山菜、夏は鮎、秋は落ち鮎と松茸と素晴らしい料理がいただけるお店です。このブログでも何度か紹介したことのある私が大好きなお店。冬は、月鍋をいただくことができます。月鍋...

これぞトンコツラーメンというラーメンを食べた後、続いて、福岡の友人は、福岡ならではの「とり皮」を食べに連れてきてくれました。その店の名も「かわ屋」。福岡に二店舗ありますがどちらも連日の満席。福岡の「とり皮」は特徴があります。柔らかい首の鳥皮...

福岡の友人が、連れていきたい豚骨ラーメン屋があると。達磨ラーメンえ？だるまってあのチェーン店の？と私が聞くと、友人は「あのだるまは平仮名、こちらの達磨は漢字。別のお店。」入店して着席。この時は2013年。記事をアップしているのは2019年。...

博多でまずはランチ。水鏡神社横のうまかもん通りに。 鳥居から向かって右横にある通りが、うまかもん通りこの細い道沿いに真はあります。真 鯖の一枚焼。ちょうど旬の秋鯖を使用。脂ノリノリで皮パリパリで最高でした。箸休めに固めの冷奴が口の中をさっぱ...

石川県には、加賀の伝統猟法の坂網猟で捕獲した坂網鴨というブランドの鴨があり、臭みがなくとても美味しいらしい。その理由は、天然鴨なので肉と脂のバランスがいいのはもちろんですが、１．通常の鉄砲での捕獲する鴨は肉に血が回って生臭くなるのですが網で...

湘南の名物といえば、しらす。ということで湘南カントリーでの昼食は、しらす丼 湘南では、しらすは1月から3月10日までが禁漁なので生しらすを食べるにはこの時期を外してくる必要があります。次回、湘南カントリーに来ることがあれば、上記の時期を外し...

ハワイ最終日の朝食はワイキキから東に。ハナウマ湾から日の出を見るために、カハラの少し先にあるアイナハイナにあるロコに人気のレストランで。ジャックス・レストラン。朝の6時から営業しています。この時期のハワイの日の出は7時15分頃。ここで朝食を...

ハワイ最後の夜は最近話題の激辛のシーフードが食べることができるお店に行ってみました。その名も、カライクラブ（Karai Crab）激辛好きの私にとってはわくわくするお店。テイクアウトして部屋でゆっくり食べることにします。このお店は好きな食材...

ライエポイントでのんびりと海を眺めてリフレッシュした後はワイキキに戻ります。ハワイアン航空の機内誌ハナホウに掲載されていて気になったファーマーズマーケットに行ってみることに。オアフ島でファーマーズマーケットと言えばあちこちで開催されていて一...

明日は帰国なので今回のハワイ滞在では今日が最後のゴルフ。 日の出と同時にロイヤルクニアCCをティーオフ。 ラウンド後の昼食はお気に入りのレイズカフェに。 レイズカフェはカリヒ地区にあるレストランで、プライムリブが美味いお店。 隣のテーブルの...

帰国前日の朝食はセントルイスドライブインに。前日、ワイアラエアベニューを車で通過しているときに、このお店に人がたくさん集まっていたので気になってやってきました。朝5時からオープンしています。早朝なのでまだお客さんはあまり来てませんが、もう少...

先月、ハワイアン航空の機内誌ハナホウでハワイのタイ料理の第一人者のチャイ･チャオワサリー氏が新店舗をオープンするという記事を読みました。 チャイ・チャオワサリー氏はホノルル市内で「シンハ・タイキュイジーヌ」と「チャイズ・アイランドビストロ（...

ワイアラエでのラウンドを終えてワイキキに戻ってきて、ずぶ濡れだったのでシャワーを浴びて着替えてからランチ。雨で消耗した体力を取り戻すために肉々しいハンバーガーを食べに来ることに。テディーズ・ビガー・バーガーのワイキキ店に。テディーズビガーバ...

前日にカウアイ島からオアフ島に戻り、ソニーオープンの最終日を観戦。今日はそのソニーオープン最終日と同じセッティングでワイアラエカントリークラブをラウンドすることができます。まずは腹ごしらえ。ワイアラエ方面に移動してカイムキにあるコアパンケー...

カウアイ島四日目はオアフ島に戻る日です。 戻って、ソニーオープンの最終日を観戦する予定。 その前に朝食をカントリーキッチンで。前回のカウアイ島訪問時に朝食を食べて気に入ったお店。 前回の記事はこちら「朝食はカルアピッグが入ってるルアウオムレ...

カウアイ島三日目の夕食はワイメアの町にあるイシハラマーケットで購入してホテルで食べることに。イシハラマーケットでは惣菜売り場でお弁当なども購入できますが、一番のおススメはポキ。タコのポキとアヒのポキを購入。これにライスを購入してがっつりとい...

ランチを終えて次はお土産を購入するためにあちこちに移動。 まずは前回のカウアイ島訪問時にお土産で気に入ったアンティリリコイに。 リリコイを使ったマスタードやジャムなどを販売しているお店です。 前回の記事はこちら「カウアイメイドのリリコイとワ...

カウアイラグーンズでのラウンドを終えて、同じリゾート内にあるホテルのマリオットで昼食をとることに。オープンエアでビーチ沿いにあるカラパキグリル。最高のロケーションです。私がオーダーしたのはマリオットバーガー。そして気になるメニューがあったの...

カウアイ島三日目、ククイウラを出発して今日はカウアイ島でお気に入りのカウアイラグーンズをラウンド予定。その前に腹ごしらえ。コロアの街にある日系人がオーナーのスエオカ・ストア。スエオカ・ストアの外に併設されているスエオカズ・スナック・ショップ...

カウアイ島二日目もククイウラをラウンド。そして昼食もディナーもククイウラ内のプランテーションハウスで食事をとりました。ここの料理がどれも美味しく絶品。まずはお昼のハンバーガー。グリルドチーズバーガー分厚いパティにハマクア産のマッシュルームに...

カウアイ島二日目の朝食は宿泊しているククイウラからすぐ近くのキアフナゴルフクラブにあるジョーズ・オン・ザ・グリーンで食べることに。 キアフナゴルフクラブは2か月前にラウンドしています。 コースの写真はこちら「古代ハワイ遺跡の中に造られたゴル...

ハワイに来て5日目。今日はカウアイ島に移動します。朝早い便なので朝食は朝の5時半から営業しているメグズドライブインに。オーダーしたのは、ロコモコ。メグズのロコモコの目玉焼きはターンオーバー。濃いめのグレービーソースがしっかりとした目玉焼きに...

（※2018年にアロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチに移転してモリモトアジアワイキキと店名も変わりました。）オアフ島四日目の朝食はヒルトンハワイアンビレッジのすぐ近くにあるワイキキエディションというホテル内にあるモリモトワイキキに。モリモ...

オアフ島三日目の夕食はダイヤモンドヘッドマーケット＆グリルに。スーパーマーケットとテイクアウトのグリルが合体したお店。こちらの入り口はマーケットの入り口。右に写っている窓がグリルのオーダー窓口。今回、注文したのはBBQポークバックリブ。持ち...

オアフ島三日目の朝食はボガーツカフェ。モンサラット通り沿いにあり、朝6時から営業しています。今日は、アサイボウルをいただきました。ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになります。Bogart's Cafe(ボガーツカフェ)住所：3045 Mon...

オアフ島二日目の夕食はレインボードライブインに。 レインボードライブインは以前の記事にも掲載しています。 「虹色に輝くレインボードライブインでプレートランチ」 今回はボンレスチキンのプレートランチをオーダー。 骨なしのフライドチキンにグレー...