メディアで取り上げられて観光地化してるらしいですが、とりあえず開店前に並ばすに入店できたので老祥記の豚まんを食べてみました。
皮がもちもちして美味い。
店内で食べる場合は一人3個以上注文する必要があります。
中はこんな感じ。
とりあえず三個食べた後に、朝食からあまり時間が経っていないので子どもがお腹一杯ということで、子どもの分を二個食べました。
お店を出るときには10名以上、並んでいました。
開店5分前に来るのがベストのようです。
老祥記は日本の豚まん発祥のお店と言われています。
1915年(大正4年)に創業者の曹松琪(そうしょうき)が来日して、包子専門店を開店しました。日本人の好みに合わせて醤油味の豚饅頭を販売したのですが、これが日本の豚まんの始まりだそうです。
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老祥記
兵庫県神戸市中央区元町通2-1-14
078-331-7714
営業時間 10:00~18:30 月曜休み
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