桑名の名菓、安永餅

津CC、愛知CC、そして名古屋GCでのラウンドを終えて帰路につきます。

帰り道、大山田PAに立ち寄りました。

桑名の銘菓、柏屋の安永餅を買ってみました。

香ばしくて美味しいです。

細長く伸ばした餅に粒あんが入っています。

安永餅は江戸時代から桑名の安永の街道沿いで販売されていて、桑名で隠居していた松平定信が、非常食として考案したという伝承があります。

すぐ近くの四日市でも同じような和菓子が食べられていて、そちらでは「なが餅」と呼んでいます。

四日市のなが餅は、戦国時代から食べられていたようなので、四日市のなが餅が近隣に広がっていったのかもしれませんね。