バーンボーグルデューンズをラウンド終了。素晴しいコースでした。
ロッジに戻って夕食の時間まで休憩します。
一滴も水を飲まずにラウンドしたのでビールが美味い〜
タスマニアのビール、カスケードのペールエール。
カスケードブリュワリーは現存するオーストラリア最古の醸造所(1824年)で爽やかな風味になるペールエール(上面発酵)とラベルに書かれていますが、長い歴史の中で下面発酵のラガーに製造方法が変わったために苦みのある味わいのビールになっています。
エールだと思って購入したらラガーだったと知らない場合はびっくりするかも。
ロッジからはバーンボーグルデューンズのコースを見渡せます。
ビールでのどを潤した後は、コースをボーッと見ながら赤ワインを。
南オーストラリアのバロッサバレーのワイナリー、セントハレットのフェイス・シラーズでホロ酔い。
コメント