小豆島の銘菓、平和堂のオムレットサンド

部屋に戻り、デザートタイム。

あらかじめ、近くのスーパー、マルナカ新土庄店の中で営業している小豆島のお菓子屋さんの平和堂　土庄店で購入した、小豆島名物のお菓子をいただきます。

本店の創業は大正12年という老舗。

上段に金色に輝くオムレットサンド。

オムレットサンドは小豆島に生まれ育った人に知らない人はいないと言われる小豆島銘菓。

手に取るととても軽いです。

ふわふわのカステラの生地の間に挟まれているのは、生クリーム。

その生クリームの中には栗をサイコロ状にカットしたものが入っています。
この生クリームが美味しい

軽くてフワフワな素敵なスイーツでした。

平和堂 土庄支店
香川県小豆郡土庄町半の池1360-10 マルナカ新土庄店
0879-62-5644
営業時間　9:30～20:00　年中無休
http://www.shodoshima-heiwado.co.jp/