2016-04-29

小豆島の大部港から岡山県の日生港に戻ってきました。 夕食を日生港近くのこちらのお店でいただくことにします。 炭焼き穴子のひつまぶしをオーダー。 注文してから穴子を捌いて焼いてくれました。 お刺身も一緒に。 まずはそのまま 次は薬味で。 出汁...

温泉を後にしてフェリー乗り場の大部港に移動します。自然が豊富で見どころもたくさんある素敵な島でした。大部港に到着。フェリーの到着までもう少し。待合室のお土産売り場に。「ふしそうめん」ふしとは素麺をのばして干した時に棒にかかっていたところ。く...

ランチの生そうめんを大盛りにせずに普通盛りにした理由はもう一軒、食べに行きたかったから。それがこちらのお店。坂手地区の人気の老舗の喫茶店が2010年ごろに閉店。そのお店を2013年に、地元住民と香川大学の学生が共同で復活させたらしい。地元で...

マルキン醤油記念館の隣にマルキンの物産館がありました。こちらではマルキン醤油を使った醤油ソフトが食べることができます。ちょっと醤油の風味が強い感じがしました。さっきの一徳庵のもろみソフトのほうが適度な塩加減で美味しかったです。

昼食の後はデザートを。小豆島佃煮の父、武部吉次の技を受け継いでいる一徳庵に。親会社のタケサン株式会社の駐車場には小豆島佃煮発祥の地の石碑が立っていました。そしてすぐそのそばには小豆島で初めて佃煮を製造した武部吉次商店の創業者の武部吉次の像も...

ランチは、生そうめんがいただけるこちらのお店に。なかぶ庵手延べ素麺作りも体験できるようです。そしてこちらが、生そうめん。普通（二束）と大盛り（三束）があり、普通を。そうめんの概念を覆すそうめんでした。喉ごし、つるつる、噛めば、もちもち。感動...

小豆島での朝食は早朝から営業しているラーメン屋さんに。ラーメン麺鯉。朝6時半から14時までの営業。ラーメンの小をオーダー。開店と同時に賑わってました。ガテン系の方が多く、特大を頼んでいる方も。シンプルですが美味しかったです。麺鯉 （めんこい...