ジャカルタ最後の夜。
夕食はプラザインドネシアの地下にあるParadise Inn(パラダイスイン)という中華料理屋さんで。
以前、シンガポールのチャンギ国際空港で立ち寄ったシーフードパラダイスと同じパラダイスグループのレストランです。本社はシンガポールみたい。
シーフードパラダイスの記事はこちら「シンガポールに到着、フィッシュヘッドカレー」
中華料理屋さんに決めたのは焼きそばが食べたいから。
マレーシアンスタイル・ホッケンミーがありました。
一緒に唐揚げのクリスプフライドスプリングチキンもオーダー。
こちらがマレーシア風ホッケンミー。
マレーシア風ということで黒いソースが使われています。
これはバクテーやキャロットケーキでもマレーシアでは黒いソースが使われているのと同じですね。
そしてクリスプスライドスプリングチキン。甜面醤のようなタレにつけていただきます。
塩コショウが効いているので私はそのまま食べたほうが美味しく感じました。
明日はクアラルンプールに戻って明後日からゴルフをします。
Paradise Inn(パラダイスイン)
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