2012-06

02.グルメ・食べ歩き

解禁直後のバフンウニとムラサキウニを食べ比べ

[味処マルテン佐藤食堂しゃこたんなべ ]
チップ(ヒメマス)のいろり焼きを食べた後はそのまま積丹半島を西に進み、日司町に。積丹半島のウニ漁の解禁が6月からということなので解禁直後のウニを食べにやってきました。ウニが食べることができる食事処が何軒か連なっていますが、私が立ち寄ったのは...
02.グルメ・食べ歩き

チップ(姫鱒)のいろり焼き

[野村商店 ]
新千歳空港に到着後、レンタカーを借りて初日の目的地の積丹半島に。積丹半島を目指す目的は、6月に解禁されたばかりのウニを食べにいくこと。そのウニを堪能する前に一軒、気になるお店に立ち寄りました。古平町(ふるびらちょう)にある野村商店。古平町は...
01.ゴルフの話題

2度目の北海道ゴルフ

昨年の10月に初めて北海道ゴルフに行きました。 その時は道央で 札幌GC輪厚コース、由仁コース、室蘭GCと井上誠一氏設計の3コース R・T・ジョーンズJr.氏設計の桂GC とラウンドして最北端のゴルフ場のある稚内に移動。 稚内ではノースバレ...