02.グルメ・食べ歩き 栗きんとん発祥の地、中津川で元祖のお店
[すや本店]
中津川市に到着。中津川は栗きんとん発祥の地と言われています。 その中津川の中で発祥の店と呼ばれる、すや本店で栗きんとんをお土産に購入。 栗きんとんはいわゆるおせち料理の栗きんとんとは違い、栗の水分だけで砂糖を加えて炊きあげて茶巾絞りで仕上げ...
2014-09
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 瑞浪市の隠れたご当地グルメあんかけカツ丼発祥の店
[加登屋食堂]
多治見市を後にして東に移動。瑞浪市へ。 瑞浪市の隠れたご当地グルメのあんかけカツ丼の発祥の店。 瑞浪駅前にある加登屋食堂。昭和10年代に創業した老舗。 こちらが、あんかけカツ丼。 もともと貴重だった卵を有効に使うアイデアだったらしい。 この...
02.グルメ・食べ歩き 中部の山間部で食べられている五平餅
[さくら五平]
中部地方の山間部で食べられている五平餅。 ここ、さくら五平では手作りの五平餅を販売しています。 濃厚なくるみだれをたっぷり塗りつけて炭火で焼きます。 SAの売店で食べる五平餅とは別物。 香ばしくて美味い。 一緒に添えられてる沢庵が五平餅に合...
02.グルメ・食べ歩き ころうどん発祥のお店
[信濃屋]
岐阜の食べ歩きのスタートはころうどん発祥のお店から。 多治見市にある信濃屋。 休みが日、月、火と週に三日も休むお店。営業時間も11時半～売り切れまで（だいたい15時頃まで） ころは冷たいうどん、きしめんに冷たいつゆをかけて薬味にネギとおろし...
03.日本のゴルフ場 ギリシャ神話をモチーフにして造られたコース
[新陽カントリー倶楽部]
岐阜県の新陽カントリー倶楽部をラウンドしてきました。1989年開場。設計はデズモンド・ミュアヘッド。ミュアヘッドは設計するコースにテーマを設定して設計することで有名で、千葉のオークビレッヂＧＣはアーサー王伝説、茨城のセゴビアＧＣはスペイン、...
02.グルメ・食べ歩き 朝食は岐阜の明宝ハムを使用した定食を
[尾張一宮ＰＡ上り]
今日は岐阜県でゴルフ。 車で京都を出発して東に。 途中、愛知県の尾張一宮ＰＡで朝食を。 岐阜県の明宝ハムをしようした明宝ハムエッグ定食。 どこか懐かしい味がするハムです。
00.旅の目次 岐阜ゴルフと食べ歩き
2014年9月に岐阜県にゴルフと食べ歩きに行ったときの記録です。ゴルフ場はデズモンド・ミュアヘッド設計の新陽カントリー倶楽部をラウンド。ゴルフ場は土岐市でしたが、食べ歩きは多治見市、瑞浪市、中津川市、岐阜市、そして北上して高山市まで大移動し...
02.グルメ・食べ歩き 湘南にある真冬でも行列ができるかき氷屋
[埜庵]
湘南の鵠沼海岸（くげぬまかいがん）駅の近くにあるかき氷屋さんの埜庵 （のあん）は真冬でもかき氷を販売していて、行列ができる日もある人気店。 スリーハンドレッドでのラウンドを終えて食べにやってきました。 わたしは、いちご。練乳をかけていただき...
03.日本のゴルフ場 五島昇が財界サロン的なゴルフクラブとして造ったコース
[スリーハンドレッドクラブ]
神奈川県のスリーハンドレッドクラブをラウンドしてきました。 開場は1962年。東急電鉄の二代目社長の五島昇が財界サロン的なゴルフクラブとして創設しました。 当時、入会基準は政治家は首相、外相経験者に限り、財界人は50歳以上の一部上場企業でメ...
29.散歩中の風景 宇治の鵜飼
宇治川の鵜飼を見に行ってきました。用意していただいた素敵なお弁当を船上でいただいて時間まで待ちます。水面に揺らめく鵜飼い火が幻想的でした。
02.グルメ・食べ歩き 神戸元町の人気の洋食屋が営業再開
[洋食の朝日]
兵庫県の神戸の西元町にあるお箸で食べる「洋食の朝日」ご主人の体調不良で今年からしばらく店を閉めていたのですが、営業再開したと聞いたので数年ぶりに並んでみました。ビフカツとクリームコロッケ豚のチーズ焼き
02.グルメ・食べ歩き 焼き鳥発祥の店
[八榮亭上店]
今日は焼き鳥の原点である神戸の新開地にある八榮亭に。八榮亭は八榮亭上店、八榮亭下店と背中合わせに営業してますが、私が行くのはいつも上店。上店の方が本家らしいと聞いたこともありますが、調べたわけではないので不明。プルプルな皮元々、焼き鳥は現在...
03.日本のゴルフ場 かつて大林組のプライベートコースで今はパブリック化したコース
[デイスターゴルフクラブ]
千葉県のデイスターゴルフクラブをラウンドしてきました。 開場は1990年。設計はオークエンジニアーズ。 元々、建設業の大林組が法人専用のプライベートコースとして開場したのですが、景気低迷に伴い会員数が減少。 そのために2011年からパブリッ...