02.グルメ・食べ歩き デリーNo.1バーでインドウイスキー・インドジンを飲む [SIDECAR] グレーター・カイラッシュは、ニューデリー南部に広がる比較的落ち着いた住宅街で、中〜上流階級の暮らしが根付いたエリアである。オールドデリーの喧騒とは対照的に、街区は整然としており、ローカル向けのレストランやバーが静かに点在しているのが特徴だ。... 2025.06.30 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 油を食べる絶品カレーのニハリ [Haji Shabrati Nihari Shop / ハージー・シャブラティ・ニハリショップ] ジャマー・マスジッド周辺に 広がるローカルマーケットの細い路地を進んでいくと 路地の奥にある 「Haji Shabrati Nihari Shop / ハージー・シャブラティ・ニハリショップ」GoogleマップなどではShabrati Na... 2025.06.30 02.グルメ・食べ歩き
29.散歩中の風景 オールドデリーの象徴のジャーマー・マスジド [Jama Masjid / ジャマー・マスジド] オートリキシャに乗り、オールド・デリーの象徴の1つでもあるJama Masjid / ジャマー・マスジドへ向かった。オートリキシャもUber対応しているので便利だ。昔なら、料金交渉などで面倒だったはず。ジャマーマスジドの入り口に到着。入り口... 2025.06.30 29.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き デリーのホテルで見るインドの朝食文化 インドでの朝食は、アグラに移動した日とコルカタで1泊、オベロイニューデリーに1泊した時以外は、ヒルトンガーデンインサケットのホテルのビュッフェで毎日食べた。北インド、南インド、東インドなど様々な地域のインド料理を食べることができた。こうやっ... 2025.06.30 02.グルメ・食べ歩き