02.グルメ・食べ歩き ミスター泡盛が新たに立ち上げた琉球文化を伝えるレストランバー [比嘉邸] 長年、泡盛倉庫で勤務していた“ミスター泡盛”──私がそう呼んでいる比嘉康二さん。私は沖縄に移住する前から泡盛倉庫に通っていて、あの場所に足を運ぶというよりは、比嘉さんに会いに行っていたようなところがあった。沖縄の泡盛文化の魅力を国内外に伝え... 2025.06.20 02.グルメ・食べ歩き