五島の締めは五島牛の焼肉

五島の締めに五島牛の焼肉を食べることにします。

焼肉 和

五島牛は潮風に吹かれた自然の草で飼育されているので、肉質がやわらかく、味と香りがよいと言われています。

まずはタン塩。

続いて究極の大トロロース

とろけるようなロースですが脂がしつこくありません。

極上塩盛り（三角バラとシャトーブリアン）

そして最後はハラミ

五島列島の締めにぴったりな五島牛の焼肉でした。

焼肉 和 （カズ）
長崎県五島市栄町9-9 2F    
0959-72-7707
営業時間 17:00～23:00 火曜休み