埼玉県行田市のご当地グルメのゼリーフライ

栃木県のニューセントアンドリュースゴルフクラブに行くために東北道を北上。

途中の羽生PAで休憩を。

前から食べたかった埼玉県行田市のご当地グルメのゼリーフライを発見。

おからとジャガイモのフライを行田市ではゼリーフライと呼んでいます。

名前の由来は諸説ありますが、小判型であることから「銭フライ」と呼ばれていたのが訛ってゼリーフライと呼ばれるようになったという説が一番有力なのだとか。 

行田市には、フライと呼ばれる薄焼きのお好み焼きのような食べ物もあるようです。機会があれば食べてみたいと思います。