延岡のソウルフードのハムタイ

[高田万十]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

虎屋で破れ饅頭を食べた後は、延岡駅前に。

「高田万十」という、昭和24年創業のたい焼き屋さんに。

ここで「ハムタイ」という食べ物が延岡市民のソウルフードとして親しまれているらしい。

こちらがその「ハムタイ」、パンダの形をしていますが、昔はたい焼きの形で「ハムたい焼き」として販売していたのですが、子供受けするようにパンダの型で焼くようになったらしい。

ハムとマヨネーズをたい焼きの生地で挟んで焼いた食べ物。

生地が甘めで、マヨネーズとハムが合います。
結構、イケます。

 

高田万十

http://takadamanjyuu.web.fc2.com/

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

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