桝元の白い辛麺

[桝元 中央通店]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

先ほど、東京から宮崎入りした友人と合流して、二軒目のバーに。

このバーも宮崎でお気に入りのバーだったのですが、前回訪れた時にいたバーテンダーさんがお店を辞められていて、カクテルの質も落ちていてガッカリ。

気を取り直して次の店に。

辛麺といえば延岡の桝元。
でも、宮崎市内で辛麺を食べるなら以前、宮崎の友人に教えてもらった東風屋が美味しいのですが、今日は延岡に日帰りで行ってきたこともあるので、あえて元祖の桝元に。
そしたら白い辛麺を発見。数年前からメニューに加えられたらしいです。

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25倍をオーダー。25倍でも真っ白です。

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友人が頼んだ通常の辛麺との比較。豆乳と塩麹を使用しているらしい。

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でも混ぜたら結局、赤い。。(笑)

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桝元 中央通店

http://www.karamenya-masumoto.com/index.php

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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