ランチは竹岡ラーメンとジンタ鯵干物揚げ

[房総CCレストラン]

房州CCでのランチは竹岡式ラーメンとジンタ鯵干物揚げを。

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竹岡式ラーメンは竹岡ラーメンとも呼ばれていて千葉県富津市竹岡で食べられているラーメンです。  

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ジンタ鯵は千葉で小アジのことを言うらしい。

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竹岡ラーメンは千葉県産の醤油を使用して玉ねぎの角切りを薬味に使うのが特徴。

発祥は竹岡の漁師町で営業している「梅乃家」とも「鈴屋」とも言われています。いつか食べてみたいと思います。

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書湯ベースのスープと玉ねぎがよくあいました。

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