バリ島ではベベ料理(アヒル料理)もよく食べられるのでベベを食べにやってきました。
場所はGWKと呼ばれる観光施設。
GWKは巨大なガールダ像を建造中の観光施設。こちらはミニュチュア。GWKについては次の記事で紹介します。
そんなGWKの中にあるBebek Bengilというアヒル料理のレストランに。
本店はウブドにあります。
Bebek Pelalah(ベベ・ペララ)をオーダー。伝統的なバリ島のトマトソースで味付けされているらしい。
ビールはビンタンビール。
Bebek Melon Soupもオーダー。
アヒルとメロンのスープです。生姜がきいていました。
そしてこちらがベベ・ペララ。
しっかりとした味付けでビールに合います。
GWKの中を散策してみます。
Bebek Bengil
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