牡蠣フライのサンドウィッチとマンハッタンクラムチャウダー

[Grand Central Oyster Bar & Restaurant(グランドセントラルオイスターバー)]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ニューヨークのホットドッグと言えばハローベルリン。
MoMAの近くにある屋台のスタンドに行くと土日はお休み。

その代わりに、先日訪れて食べられなかった牡蠣のサンドウィッチとマンハッタンクラムチャウダーを食べにグランドオイスターバー&レストランに。

先日の訪問した時の記事はこちら「グランドセントラル駅の構内にあるオイスターバー

ニューヨークのクラフトビールを頼んだら売り切れ。仕方なくバドワイザーに。

自由の女神のボトル缶でした。

ちなみにバドワイザーはミズリー州セントルイスのアンバイザー・ブッシュ社が製造販売し、1876年に製造開始。世界一の販売量を誇るビールです。

 

こちらがマンハッタンクラムチャウダー

通常、クラムチャウダーと言えば、ニューイングランド風の白いクラムチャウダーですが、ニューヨークでは牛乳の代わりにコンソメと水とトマトピューレで煮込んだ赤いマンハッタンクラムチャウダーもよく食べられています。

これはニューヨークではイタリア系の移民が多いからだと言われています。

 

そしてこちらが牡蠣のサンドウィッチ

「フライドオイスターPo Boy サンドウィッチ」


 

Grand Central Oyster Bar & Restaurant(グランドセントラルオイスターバー&レストラン)

Home - Grand Central Oyster Bar & Restaurant
We are a New York landmark with Guastavino tiled vaulted ceilings located on the lower level of the magnificent Grand Central Terminal. Our two dining rooms wil...
     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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