五島の締めは五島牛の焼肉 [焼肉 和] 02.グルメ・食べ歩き 2014.12.072022.05.08 02.グルメ・食べ歩き 福江島長崎県 五島の締めに五島牛の焼肉を食べることにします。 焼肉 和 五島牛は潮風に吹かれた自然の草で飼育されているので、肉質がやわらかく、味と香りがよいと言われています。 まずはタン塩。 続いて究極の大トロロース とろけるようなロースですが脂がしつこくありません。 極上塩盛り(三角バラとシャトーブリアン) そして最後はハラミ 五島列島の締めにぴったりな五島牛の焼肉でした。 焼肉 和 (カズ) 長崎県五島市栄町9-9 2F 0959-72-7707 営業時間 17:00~23:00 火曜休み 関連記事
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