02.グルメ・食べ歩き 浦添市屋富祖にある名前のない招待制の寿司屋 [名前のない招待制の寿司屋] 浦添市屋冨祖にある名前のない会員制の熟成肉のお店の記事を以前紹介しました。 会員制熟成肉のお店のオーナーシェフの高江洲さんは元寿司職人。 その高江洲さんが時々、お寿司屋さんを営業することがあります。 しかし、誰でも行けるわけではなく、招待し... 2022.05.08 02.グルメ・食べ歩き