お酒

関内のフルーツカクテルが美味しいバーに連れてきていただきました。 カサブランカというバー メニューには季節の美味しいフルーツカクテルが並んでいます。 愛媛産オーガニックレモンを使用したカクテル。 フレッシュレモンとウォッカとハチミツ。 2杯...

蕎麦前が充実している蕎麦屋があると横浜の友人に連れてきてもらいました。 利久庵 鴨の鍬焼き 東京湾の極上焼海苔 谷中生姜、セロリ、キュウリの金山寺味噌 刺身盛り合わせ これが2500円で鮮度抜群。 お酒が、そば焼酎のそば湯割りで。そばの香り...

種子島空港からまずは鹿児島空港にそして伊丹空港に移動します。乗り継ぎのフライト待ちに軽く一杯いただきます。エアポート山形屋　彩華というレストランで。まずはキビナゴ。霧島高原ビールで。水イカの刺身次の一杯を何にしようかなと考えていて壁を見ると...

高速艇で種子島に移動。屋久島の宮之浦港から種子島の西之表港への移動は50分。船で軽く飲むために近くのスーパーでつまみ類を購入します。「わいわいらんど」というスーパーが屋久島空港から宮之浦港に移動する途中にありました。屋久島の特産のパッション...

今夜は屋久島の高級リゾートホテルのサンカラに宿泊。友人がオーナーから招待を受けて私にもお声がけしていただき、宿泊することができました。フロントの先にはプールが。そしてその向こうには海が見えます。チェックインの手続き中に屋久島タンカンサイダー...

サンカラにチェックイン後、ホテルのスタッフに島内観光に連れて行っていただけることになりました。まずは本坊酒造の蒸留所見学に。スタッフの方が丁寧に解説をしてくれます。手造りで丁寧に焼酎を作られていて感心しました。そしてお待ちかねの試飲コーナー...

ランチを食べに宮之浦の町まで戻ってきました。 四季亭と書いて「ときてい」と読みます。 一昨日、昨日と時化で漁に出れずに食べられなかった首折れサバを食べに来ました。 メニューには載っています。聞いてみると本日も漁に出れてないのだとか。 という...

屋久島2日目の夕食は店主が漁師の寿司屋で。いその香り屋久島の焼酎がいろいろありますね。首折れサバを探してましたがこの日も悪天候で水揚げはなし。地魚にぎり、美味しそうです。まずは島内限定販売の本坊酒造の水の森（芋焼酎）屋久島滞在の四日間で飲ん...

ホテルにチェックイン。屋久島には3泊しますが、初日と二日目はシーサイドホテル屋久島に2連泊。夕食を外に食べに行くことに。屋久島といえば首折れサバ。ホテルから歩いて行ける潮騒というお店がおススメのようなので訪れるもなんと臨時休業。翌日以降に食...

鹿児島空港に到着屋久島への乗り継ぎ便を待ちながら空港で朝飲みを。と思ったらどこも朝食タイムで朝飲みできず。。仕方なく売店で薩摩ゴールドというサツマイモの発泡酒を購入し、展望スペースで朝ビール。薩摩酒造が製造しています。レストランが開店したの...

フェイスブックではよく紹介していましたが、当ブログでは紹介できてなかったので記事にしておきます。世界一美味いフライドポテトと紹介されていて、実際に私もそう思うフライドポテトのトスカーナフライドポテト。銀座のマルディグラというレストランでいた...

ハノイの夕日を見にスカイバーに。 夕食を食べたチャーカーラボンから歩いてハノイ市内の北側にあるホータイ （西湖）の畔のホテルに歩いて目指します。 市場の中を通り抜けて北上。 こちらがそのホータイ （西湖） 目的のホテルは、Pan Pacif...

今日は炎天下でのゴルフ&五行山の登山、そして飛行機のディレイでフラフラです。 飲みに行く気力がないのでホテルのバーで軽く飲んで寝ます。 ハノイでの宿泊はヒルトン・ハノイオペラ。 ハノイモヒート。 ミントとライムとレモングラスとジンジャーが使...

ダナンの夜景を見にスカイバーに。 ダナンの街を南北に流れるハン川の西岸沿いにあるホテルのノボテル・ダナン・プレミア・ハンリバーに。 このホテルの屋上にSKY36というルーフトップバーがあります。 2014年の開場時にはベトナムで一番高いルー...

ホーチミンの空港からダナンに移動します。ベトナム国内は全てLCCで移動。ダナンに到着。ホテルにチェックインして夕食に。Trần Local Foods(トラン・ローカルフーズ)夕食はダナン名物のバインチャンクオンお酒はダナンのローカルビール...

ブラフスはコースも素晴らしかったですが、レストランもかなりクオリティが高かったです。クラブハウスはもちろんオーシャンビュー。まず、ビールがすごい。３３３をオーダーしたのですが、ベトナムにきて、初めて氷なしでキンキンに冷えています。ラウンド後...

ベトナム料理といえば、フォー。フォーは北部のハノイ発祥。ベトナム南部のならではの麺料理にフーティウというものがあるらしい。Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh(フーティウナムヴァン・クイン)ただいま朝の4時半。24時間営業なので便利...

サイゴンの夜の締めはホテル近くのバーで。 カラベルホテルの屋上にあるルーフトップバー。 Saigon Saigon Rooftop Bar(サイゴンサイゴンルーフトップバー) 1959年創業。 暑すぎて最初の一杯はサイゴンのクラフトビールの...

今夜のメインは蟹三昧Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)という蟹料理が美味しいお店で。日本の情報サイトなどではこちらの店のThuý 94 cũ(トゥイ94 クー)のほうが住所が84番地で偽物で、数軒左隣のQuan 94 gốc(クアン9...

小腹を空かすためにスカイバーでサイゴンの夜景を眺めながら軽く飲みます。 場所はABタワーの26F。 まだ時間は18時過ぎで明るい時間帯です。 店内はオシャレ内装。外のオープンエアの席に行こうとすると今は天候不良で出れないとのこと。 ガラス越...

昨日、一昨日と食べる量をセーブしてました。ベトナムの食べ始めはこちらのオシャレなベトナム料理屋さんで。Ngà Hàng Ngon(ニャハンゴン)店内の外周には屋台風の厨房がぐるりと配置されています。オーダーはテーブルでオーダー。スイーツもた...

ワシントン・ダレス空港から日本に帰国。 旅の途中、マサチューセッツ州のケープコッドの酒屋で以下のお酒を購入して帰りました。 マサチューセッツの特産のクランベリーを使ったクランベリーワイン。 蒸留しているのは隣のコネチカット州ですがクランベリ...

今日の目的地のワシントンD.C.に向かう途中、メリーランド州でランチ。Costas Inn/コスタスインメリーランド州チェサピーク湾の名物のブルークラブをいただきます。今が旬。ビールは昨夜飲んだデラウェア州のDogfishhead 60 M...

オシャレチーズステーキ屋の隣にこれまたオシャレなバーがあったので入ってみました。 The Franklin Mortgage & Investment Company(フランクリンモートゲイジ＆インベストメントカンパニー) というバーとは思...