お酒

ブラフスはコースも素晴らしかったですが、レストランもかなりクオリティが高かったです。 クラブハウスはもちろんオーシャンビュー。 まず、ビールがすごい。 ３３３をオーダーしたのですが、ベトナムにきて、初めて氷なしでキンキンに冷えています。 ラ...

ベトナム料理といえば、フォー。フォーは北部のハノイ発祥。 ベトナム南部のならではの麺料理にフーティウというものがあるらしい。 Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh(フーティウナムヴァン・クイン) ただいま朝の4時半。24時間営業なの...

サイゴンの夜の締めはホテル近くのバーで。 カラベルホテルの屋上にあるルーフトップバー。 Saigon Saigon Rooftop Bar(サイゴンサイゴンルーフトップバー) 1959年創業。 暑すぎて最初の一杯はサイゴンのクラフトビールの...

今夜のメインは蟹三昧 Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)という蟹料理が美味しいお店で。 日本の情報サイトなどではこちらの店のThuý 94 cũ(トゥイ94 クー)のほうが住所が84番地で偽物で、数軒左隣のQuan 94 gốc(クア...

小腹を空かすためにスカイバーでサイゴンの夜景を眺めながら軽く飲みます。 場所はABタワーの26F。 まだ時間は18時過ぎで明るい時間帯です。 店内はオシャレ内装。外のオープンエアの席に行こうとすると今は天候不良で出れないとのこと。 ガラス越...

昨日、一昨日と食べる量をセーブしてました。 ベトナムの食べ始めはこちらのオシャレなベトナム料理屋さんで。 Ngà Hàng Ngon(ニャハンゴン) 店内の外周には屋台風の厨房がぐるりと配置されています。 オーダーはテーブルでオーダー。 ス...

ワシントン・ダレス空港から日本に帰国。 旅の途中、マサチューセッツ州のケープコッドの酒屋で以下のお酒を購入して帰りました。 マサチューセッツの特産のクランベリーを使ったクランベリーワイン。 蒸留しているのは隣のコネチカット州ですがクランベリ...

今日の目的地のワシントンD.C.に向かう途中、メリーランド州でランチ。 Costas Inn/コスタスイン メリーランド州チェサピーク湾の名物のブルークラブをいただきます。 今が旬。 ビールは昨夜飲んだデラウェア州のDogfishhead ...

オシャレチーズステーキ屋の隣にこれまたオシャレなバーがあったので入ってみました。 The Franklin Mortgage & Investment Company(フランクリンモートゲイジ＆インベストメントカンパニー) というバーとは思...

朝食を食べましたがブランチを。 エッグベネディクト発祥の店の１つと言われてるレストランのデルモニコス（創業1837年）で。 ビルの外壁の改装中でした。 発祥の店のもう一軒は去年の9月に宿泊したウォルドルフアストリア内のレストランでしたが、2...

食後はバーに。 まずは私の生き方に似た名前のノマドバーに。 ノマドホテルというヨーロッパ調のホテルの中にあるバーです。 満席でしたが一人なので何とか入ることができました。 一杯めはブランデーベースのカクテルのOriginal Sin スペイ...

今夜はマンハッタンで夕食。ホテルから歩いてレストランに。 目指すレストランは、ホテルから１マイル 歩いて２０分。マンハッタンを散歩するのは去年の9月以来です。 目的のレストランはこちらのSparks Steak House(スパークスステー...

アメリカに入国してニューヨーク州、マサチューセッツ州、ロードアイランド州、コネチカット州を転々として10日目にようやくマンハッタンに。 今までずっと友人と2人でしたが、これから明後日の朝まで1人で羽を伸ばします。 ホテルはニューヨークヒルト...

夕食はロングアイランドの真ん中あたりの町、プレインビューの人気のハンバーガー屋さんで。 Dirtyburger(ダーティバーガー) 店内はオシャレな内装。 ビールはロングアイランドのGreenport Harbor Brewing Co.の...

コネチカット州のニューヘイブンを後にして去年の9月にも滞在したニューヨーク州ロングアイランドの真ん中あたりのホテルのFour Points by Sheraton Melville(フォーポインツ・バイ・シェラトン・メイヴィル)にチェックイ...

今夜の夕食はホテルの近くのスリーピーホローの町のパブレストランで。 J.P. Doyle's Restaurant(J.P.ドイルズレストラン) 去年の9月にラウンドしたスリーピーホロウCCの近くにあるレストラン。 街のロゴ自体が首なしの騎...

ランチは昨夜、満席だったプリマスのレストランに。 Dillon's Local(ディロンズ・ローカル) 夜は大混雑でしたが、お昼は空いていてのんびりと食事ができます。 最初の一杯はプリマスのメイフラワーブリューイングのMayflow...

今日のラウンドは昼過ぎなので昨夜、満席で食べられなかったレストランでランチをいただきます。 レストランの開店待ちに近くのワイナリーで試飲。 Plymouth Bay Winery(プリマスベイワイナリー) 7ドルで全種類。3ドルで4種類のテ...

今夜はピルグリム・ファーザーズ（アメリカに渡ったイギリスのピューリタン）が上陸したプリマスに宿泊。 夕食は目当てのレストランが満席でウェイティングバーも混雑してたので断念。 満席だったレストランはこちらのDillon's Local...

朝のゴルフを終えて昼からのゴルフ場への移動途中でランチ。 ケープコッドのハイアニスと言う街のネイキドオイスターで。 まずは、ケープコッドでよく飲まれているカクテルのケープコッダーをいただきます。 特産のクランベリージュースとウォッカをシェイ...

今夜はケープコッドのイーストハムに宿泊。 ホテルの近くのレストランで夕食を。 Local Break(ローカルブレイク)というレストラン。 まずはケープコッドレッドエールで乾杯。 前菜に、グリーンチリロブスターマックンチーズ。 前菜というよ...

ニューポートの町は歩いて移動できるお店が多いです。 そんなわけで歩いて二軒目に。 Wharf Pub(ワーフパブ) 残念ながら22時でラストオーダーなのでロードアイランドのビール、ナラガンセットラガーを飲みながら、次のお酒をオーダー。 締め...

昼間にボストンで食べたかったロブスター。昼からのラウンドが入ったためにをロブスターを諦めてゴルフに。 そんなわけで今夜はニューポートの町でロブスターを食べるためにオイスターバーに。 ミッドタウンオイスターバー ニューポートストームというニュ...

マサチューセッツ州のイプスウィッチ湾の貝（クラム）を以前から食べに来たかったのが実現しました。 フライドクラムの元祖のお店に。Woodman's of Essex(ウッドマンズオブエセックス) 入った入り口のカウンターでニューイングランドク...

「～正宗」と名乗っている日本酒は約200ほどの銘柄があるようです。その元祖が「櫻正宗」らしいのですが、他にも有名どころでは「菊正宗」「キンシ正宗」、変わった銘柄では「アルプス正宗」「スキー正宗」などあります。 なぜ政宗が多いのか、調べるため...