和の要素を取り入れたバー

那覇初日に訪れたバー鈴木。
バーテンダーと話が盛り上がり、滞在中にまた来ますと約束したので本日、再訪。
そしたら今日は運悪く定休日。

行くあてをなくしたのでお気に入りのバーか新規開拓か迷ったのですが、今日は新規開拓に。
和風の要素をいれたBar和香に来てみました。

いつものようにジントニックからスタート。

オリジナル泡盛カクテルの琉球サザンギフト、スイカのリキュールを使用。

メニューを見ると和風カクテルという欄があります。

柚子皮やきなこ、抹茶などを使ったカクテルはイメージできますが、大葉やワサビや梅カツオなども使用しているカクテルがあるので好奇心でオーダーしてみることに。

わさびとライムの炭酸カクテル。

 

梅カツオのダイキリ。

と、遊び心ある和風カクテルを二杯楽しんだ後、締めはグリーンアラスカで。

沖縄滞在は明日が最後ですが、明日のゴルフを終えたらすぐに移動なので沖縄の夜は今日が最後。

もう一軒だけハシゴしようと思います。

BAR 和香 （バー）
沖縄県那覇市久茂地2-14-14 ソフィアエレガンス 1F    
098-943-7494
営業時間 18:30～翌3:00(L.O.翌2:30) 祝日は翌1:00まで、日曜休み