松茸と牛肉のクッパと蟹の身がギッシリのヘムルタン

今日は韓国ゴルフ旅の最終ラウンド。

アニャンカントリークラブでのラウンドです。

アニャン（安養）カントリークラブはサムソングループのプライベートコースで韓国で一番、メンバーになるのが難しいコースだと言われています。

聞いた話なので真偽のほどは定かではありませんが、メンバーになるのはサムソングループの会長から直々に指名がないとなれないという話も。

今回、運よくラウンドすることができ、贅沢な空間と時間を過ごすことができました。

まずはいただいた食事の紹介から。（コースの写真は次の記事で紹介します。）

朝食は松茸と牛肉のクッパ

牛肉の出汁が出ている素晴らしいスープに松茸の香りがプラスされて、朝から幸せな気持ちになれます。

そしてラウンド後は、ヘムルタン（海鮮鍋） 

コッケ（ワタリガニ）が入っています。

裏返すと、蟹身がギッシリと甲羅に詰められています。ほぐす必要がなく蟹身をたっぷりと堪能できる素晴らしいヘムルタンでした。

最高でした。