ピリ辛のネギと豚の相性バツグンのパジョリサムギョプサル

[봉용 파절이삼겹살/ボンヨンパジョリサムギョプサル]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

韓国出張時にランチに連れて行ってもらって初めて食べたパジョリサムギョプサル。ピリ辛のネギとサムギョプサルを混ぜたような食べ物でした。

とても美味しかったので記事にしておきます。連れて行ってもらったお店はこちら。

大きくパジョリサムギョプサルと書いていて屋号は左の二文字でしょうか?

ボンヨンと読むのかな。

メニューはシンプルにパジョリサムギョプサルとライスのみ。

焼肉のサムギョプサルは分厚いですが、こちら薄切り

まずはサムギョプサルを炒めます。

続いてピリ辛のネギを投入

ピリ辛でソジュにあいます。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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