帰国日のランチはソルロンタン

二泊三日のソウル出張。

土曜日の帰国日は仕事はなし。飛行機の時間は19時半なので、昼までゆっくりと寝ることに。

チェックアウトして、ランチ。

里門ソルロンタンに。

創業100年の老舗です。

お酒をたくさん飲んだ次の日にはソルロンタンが最高に美味い。

コムタンは牛肉からスープを取りますが、ソルロンタンは骨も使ってスープを取ります。

スープの中にはご飯以外に麺もあらかじめ入っています。

最後はもちろんキムチ、カクテキを入れてキムチ味にして締めます。

美味い。。

アルコールが体に残っているときには、体に染み込む美味さです。