ニューロンドン2日目の夕食はニューロンドンの港と電車が見えるこの店で。
Fatboy's Kitchen and Bar(ファットボーイズ・キッチン&バー)
電車が通過する音が聞こえたので店の奥のテラスから外を見てみるとすぐ近くにニューロンドン駅が。
ニューヨークのグランドセントラル駅に繋がっています。
電車が通過した後を見るとすぐ線路の後ろがニューロンドンの港でした。
まずは、リトルネッククラム、オイスター、シュリンプカクテル
(※リトルネッククラムは日本でいうホンビノス貝のサイズが小さい物をいいます。クラムチャウダーに使用される貝もホンビノス貝です。)
新鮮で美味しいです。
クリーミーニューロンドンクラムチャウダー
店員に「ニューロンドンクラムチャウダーとニューイングランドクラムチャウダーの違いは?」と聞くと「ほぼ同じで若干うちのこだわりでとろみをつけてるのと脂身の多いベーコンを使っている」とのことでこの店のオリジナルのようです。
ビールはマサチューセッツのボストンゴルフクラブをラウンドしたので、マサチューセッツのビール、サミュエルアダムス ボストンラガーで。
ストニングトンスキャロップ(ホタテとクラブミートのリゾット)
どれも丁寧に調理されていて美味しかった。ニューロンドンで食事するならおススメのお店です。
明日の朝はニューロンドンの港からフェリーで、フィッシャーズアイランドに渡り、フィッシャーズアイランドゴルフクラブをラウンドします。
Fatboy's Kitchen and Bar(ファットボーイズ・キッチン&バー)
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