蛇のようなフルーツのサラとムスリム向けのビーフベーコン

今日はインターコンチネンタルジャカルタミッドプラザで仕事の打ち合わせ。

（※インターコンチネンタルはこの約2週間後の2017年4月1日からラグジュアリーホテルのアヤナミッドプラザジャカルタに生まれ変わりました。）

最初はホテルに荷物を預けて近くにタクシーで朝食を食べに行こうと思いましたが、交通渋滞のため時間が読めないので諦めてホテルで朝食を取ることにしました。

朝食ビュッフェに。
豚のベーコンやソーセージももちろんありますが、ムスリム向けにビーフベーコン、ビーフソーセージ、チキンソーセージなどもありました。

左がビーフソーセージで右がチキンソーセージ。右上がビーフベーコン。

ビーフベーコンは柔らかいビーフジャーキーのような感じ。卵とじで丼にしたら美味しいかも。

しかし、ソーセージもベーコンもやはり脂が美味しい豚が一番だなと思いました。

そして昨日、街で見かけた蛇のような皮に包まれた謎の物体もありました。
どうやらフルーツのようです。

スネークフルーツといい、インドネシアではサラと呼んでるらしい。
ほんのりドリアンみたいな風味もしてほんのり甘い不思議な味。