ベトナムの伝統的スイーツの「チェー」

[Chè Xuân Trang(チェー・スアン・チャン)]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

食後に散歩してると地元民でごった返してるチェーのお店を発見。

Chè Xuân Trang(チェー・スアン・チャン)

お店は22時過ぎなのにお客さんが次から次へと。

メニューが壁に貼っています。

チェーとはベトナムの伝統的なスイーツで日本で言うあんみつのようなものですが、ドリンクでもあり、かき氷でもあり、プリンでもあったりと様々なものがあります。

また冷たい物だけでなく温かいチェーも。

チェータップカム(ミックスビーンズ)

ケムプラン(氷とプリン)

をオーダー

右がチェータップカム、左がケムプラン

ケムプランはプリンにシンプルに氷と蜜がかかっているだけ。

しかし、これが結構、ダナンの6月の蒸し暑さにピッタリなのです。

チャータップカムは混ぜていただきます。冷やしミルクぜんざいみたいな感じでこちらもおいしかったです。

 

Chè Xuân Trang(チェー・スアン・チャン)

31 Lê Duẩn, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng

営業時間:8:00~22:00頃まで

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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