ゆし豆腐そば発祥の店 [高江洲そば] 02.グルメ・食べ歩き X Facebook コピー 2021.07.162021.07.18 02.グルメ・食べ歩き 沖縄県発祥 ゆし豆腐そば発祥の「高江洲そば」に来てみました。 創業1970年。創業時は沖縄そばとゆし豆腐は別々のメニューで提供していたのですがお客さんから両方食べたいというオーダーがあり、一緒に提供することを思いついたのだとか。 ゆしどうふそばの中とじゅーしーをオーダー 中は小食な方向けで男性は大でちょうどよさそうでした。 縮れ麺にあっさりスープが絡んで美味しいです。 関連記事
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