2016-10-05

02.グルメ・食べ歩き

幻の葡萄タノブラックを使用したカクテル

[Jigger bar ACHT(ジガー・バー・アガト)]
食事を終えた後は4年前に訪れた新潟でお気に入りのバーに。 マスターバーテンダーの高山さんの顔をデザインしたコースターが印象的なバー・アガト。 いつものようにジントニックからスタート。相変わらず大人気で台風が近づいているのに満席に近いです。 ...
02.グルメ・食べ歩き

新潟では10月からズワイガニが食べられます

[海老の髭]
佐渡島から新潟市内に戻ってきました。 夕食は古町にある海老の髭という新潟の海の幸をいただけるお店に。 ここを選んだ理由は南蛮海老の踊り食いができるお店だったのでやってきたのですが、今日は踊り食い用の南蛮海老の入荷がないとのこと。 残念ですが...
02.グルメ・食べ歩き

佐渡島にある5つの酒蔵のお酒をコンプリート

[佐渡汽船ときわ丸]
新潟港へのフェリーの時間が近づいてきました。 佐渡の金山などへの観光もしたかったのですが今回は一泊二日でゴルフ以外の時間が取れずに行くことができませんでした。 もう一度、金山と朱鷺を見に訪れたいと思います。 そして9ホールの桜山カントリーク...
02.グルメ・食べ歩き

佐渡島の締めは海藻そば

[佐渡汽船両津港ターミナル]
まだまだフェリーまでの時間があるので両津港のフェリーターミナルの中のお土産コーナーをブラブラ散歩。 佐渡の海藻を使用した海藻そばが気になります。 ながも、めかぶ、わかめがたっぷりのっています。 佐渡を去る前に、この海藻そばはおススメです。
02.グルメ・食べ歩き

両津港近くの寿司屋で地魚おすすめ握り

[鮨いしはら]
新潟市内に戻るために両津港のフェリーターミナルに。 乗船まで、まだ少し時間があるのでそれぞれ自由行動。 私は両津港から徒歩10分ほどの場所にあるこちらの寿司屋で時間をつぶすことに。 鮨いしはら 実家が魚屋なので魚介の鮮度は折り紙つき。 地魚...
02.グルメ・食べ歩き

金鶴を試飲してお土産に

[加藤酒造店]
続いて金鶴の加藤酒造店に行ってお土産用のお酒を購入することに。 創業1915年。 全銘柄の試飲が可能です。家族経営で接客もとてもアットホーム。 試飲の量を超えた量を飲ませてくれます。 帰りのフェリーで飲む一合瓶の「天の夕鶴」と自宅で飲む「大...
02.グルメ・食べ歩き

佐渡の食材をお土産に

[KODAMA(コダマ)]
銀寿司で食事をした後、お店の方に佐渡の食材をお土産に購入したいのでどこのスーパーがいいか聞くと近くのKODAMAというスーパーがおススメだと教えていただきやってきました。 まずは佐渡産焼とび魚を購入。とてもよい出汁が取れるのだとか。 そして...
02.グルメ・食べ歩き

ランチは佐渡沖で獲れる魚を使用した佐渡寿司

[銀寿司]
ときの郷ゴルフクラブでのラウンドを終えてランチにこちらのお寿司屋さんに。 銀寿司。 佐渡沖で獲れる新鮮なネタを使った佐渡寿司をオーダー。 美味しかったです。 銀寿司 新潟県佐渡市相川羽田町65 0259-74-3911 営業時間 12:00...
03.日本のゴルフ場

佐渡島唯一の18ホールのコース

[ときの郷ゴルフクラブ]
新潟・佐渡島ゴルフ旅の第2ラウンドは佐渡島で唯一の18ホールのコース、ときの郷ゴルフクラブで。 開場は1995年。設計は吉崎満雄。 以前は、吉崎氏が経営する緑営グループの傘下で佐渡ゴルフクラブという名前で営業していましたが2002年に民事再...
02.グルメ・食べ歩き

新潟の不思議なご当地アイス「もも太郎」

[セイヒョー]
昨夜、新潟限定の亀田製菓のサラダホープの記事をフェイスブックにアップしていたら、新潟のご当地アイスの「もも太郎」もぜひ!と友人が教えてくれました。 朝、ゴルフ場に出発する前に昨日のコンビニ、Save Onを再訪。 新潟のご当地アイスのもも太...