2016-10-20

02.グルメ・食べ歩き

呉海自カレー(潜水艦はくりゅう)と呉名物「がんす」

[海軍さんの麦酒館]
バーを二軒ハシゴしてホテルに歩いて戻ることに。 帰り道でビアガーデンを発見。 夕食の時に飲んだ呉の地ビールのお店のようです。もう一軒だけ寄って帰ることに。 夕食ではピルスナーをいただきました。その他いろいろ醸造しています。 飲み比べもしたか...
02.グルメ・食べ歩き

広島産のレモンを使ったハイボールとギムレット

[BAR ANCHOR(バー・アンカー)]
バーの2軒目はこちらに BAR ANCHOR(バー・アンカー) 呉は海軍の町。現在も海上自衛隊の基地があります。 ジントニックからスタート。 明日は大和ミュージアムを見学する予定でそういう話をマスターバーテンダーの森貞さんに話をしていたら、...
02.グルメ・食べ歩き

広島産のトマトを使用したブラッディマリー

[Shot Bar Bit(ショットバー・ビット)]
食事の後はバーに。 Shot Bar Bit(ショットバー・ビット) いつものようにジントニックから。 2杯目は広島産のトマトを使ったブラッディマリーを。 呉の海軍カレーと肉じゃがの有力情報を入手。 明日、食べて帰ります。 もう一件だけ、バ...
02.グルメ・食べ歩き

音戸の天ぷらと呉の日本酒華鳩

[利根]
2軒目は、雰囲気だけで決めたかなり年季が入った居酒屋で。 利根 まずは、呉の日本酒の華鳩。 音戸天ぷらというものがメニューにあったので聞くと、呉の南に浮かぶ倉橋島の音戸町の名物が天ぷらで、それを音戸天ぷらと呼ぶようです。 刺身の盛り合わせも...
02.グルメ・食べ歩き

細うどんが挟まれているお好み焼きの呉焼き

[多幸膳(たこぜん)]
夕食は呉名物の呉焼きを。 多幸膳 お好み焼きとたこ焼きがいただけるお店です。 呉焼きはお好み焼きの1種で呉周辺で食べられています。 朝食に食べた細うどんを使用して半月状に折るのが特徴。 まずは、呉の地ビールの「海軍さんの麦酒」 呉の名水「灰...
02.グルメ・食べ歩き

呉名物「フライケーキ」

[福住フライケーキ]
続いて呉市民のソウルフードといわれているフライケーキをおやつに。 1947年に呉市内で創業して、呉市民に親しまれている「福住フライケーキ」。 揚げたてをいただきます。 こしあんが入っていてカリッとした食感。 福住フライケーキ
02.グルメ・食べ歩き

呉の老舗の澄んだスープの中華そば

[モリス]
呉CCでのゴルフを終えて1泊2日、共に行動していただいたMさんと再会を約束してお別れ。 呉市内に戻ってきました。時間は15時直前。 おやつにこちらの老舗の中華そばを。 昭和22年に創業のモリス。 メニューは中華そばといなり寿司のみ。 魚介系...
02.グルメ・食べ歩き

広島の牡蠣の殻粉末を食べて育った豚「瀬戸もみじ」

[呉CCレストラン]
呉カントリークラブでの昼食時につまみに、小イワシの天ぷらを。 広島といえば小イワシ。前回の広島ゴルフ旅でもいただきました。 「広島の夜は居酒屋で」 「こいわしの刺身で締める」 日本酒は千福の生 上撰生酒 生姜焼きをオーダー。 「瀬戸もみじ」...
03.日本のゴルフ場

呉市の高台から瀬戸内海を見渡せるコース

[呉カントリークラブ]
広島県の呉カントリークラブ。 開場は1971年。設計はロバート・村島(村島良雄と紹介されていることもあります)。 呉市の瀬戸内海を見渡すことができる高台に造られたコースです。 ティーはレギュラーティーからティーオフ。 1番ホール 335ヤー...
02.グルメ・食べ歩き

呉の細うどん発祥の店

[一心]
呉に宿泊した翌朝。 朝ごはんは呉の細うどんをいただくことに。 呉の細うどん発祥のお店の「一心」 天ぷらうどんをオーダー。 呉は港町。海の仕事をする人達が海から上がってきた時に待たせないようにすぐに茹でれてる細いうどんにしたのが始まりだとか。...