ファンティエットのバーで魚醤のカクテル

[Old Fashioned Bar/オールドファッションドバー]
2020年6月30日 0

ファンティエットの海辺のレストランで夕食を楽しんだ後は、締めにどこかで軽く一杯と思って、海沿いのメインストリートを歩いたら、街は再開発中でメインストリートのお店 […]

寝台バスでファンティエットに

2020年6月30日 0

ベトナム人に人気のリゾート地ファンティエットに2泊3日のゴルフ旅。 ホーチミンから200km。空港がなくてバスで5時間、もしくは鉄道で4時間半。行きは寝台バスで […]

ヌーベルベトナミーズキュイジーヌ

[Anan Saigon/アンアンサイゴン]
2020年6月26日 0

訪越する前から来たかったヌーベルベトナミーズキュイジーヌのレストランに。タイミングが合わずにやっと来れました。 Anan Saigon/アンアンサイゴンというレ […]

ベトナム産の鰻を使った本格的なうな重

[ 遊雅亭「睦庵」]
2020年6月25日 0

日本の友人とウナギの話をしていたら、無性にウナギが食べたくなり、ホーチミンでおすすめのお店を探してみました。 遊雅亭「睦庵」(ゆうがてい・むつみあん)というお店 […]

ホーチミンのマイクロクラフトブリュワリー

[Winking Seal Beer Co./ウインキングシールビアーカンパニー]
2020年6月21日 0

ホーチミンで醸造しているビールのビアバーを何軒か紹介しました。パスターストリートブリューイングカンパニー、ハートオブダークネスの2軒がメジャーですが、もう1軒、 […]

ベトナム初の36ホールあるクラブ

[Vietnam Golf And Country Club East Course/ベトナムG&CCイーストコース]
2020年6月19日 0

ベトナムのホーチミン市にあるVietnam Golf And Country Club/ベトナムゴルフアンドカントリークラブ。 ベトナム初の36ホールあるクラブ […]

ベトナムでかつ丼

[日本の定食 fujiroホーチミン店]
2020年6月8日 0

Facebookで繋がっている方が、私が大好きな丸五のトンカツの投稿をアップしていたのを見て、今夜はトンカツの口に。 「ホーチミン トンカツ」で検索するとかなり […]

私がホーチミンで一番お勧めする焼きそば

[Com chein 345/コムチェイン345]
2020年6月8日 0

今日のランチはgrab foodで何気なく注文したお店の炒飯と焼きそば 美味い炒飯を食べたくて、ベトナム語で炒飯という意味のコムチェインでgrabで検索して出て […]

アヘン工場だった跡地に作られたレストラン

[The Refinery/リファイナリー]
2020年6月4日 0

ランチにアヘン工場だった跡地に作られたレストランに行ってみました。入り口は当時のままのこっているようです。ケシの花のデザインのアーチが。 敷地内には何軒か飲食店 […]

ベジタリアン料理屋でハスの実ご飯のコムセン

[Nhà Hàng Chay Mandala/ニャハンチャイ・マンダラ]
2020年6月3日 0

ベトナムは仏教徒が8割ぐらい占めていて、月に一度、菜食の日があります。そういう関係でしょうか、Nhà Hàng Chay/ニャハンチャイと呼ばれるベジタリアン料 […]

ホーチミンでフエ料理

[The Huế House/ザ・フエハウス]
2020年6月2日 0

二日前にフエからホーチミンに戻ってきたばかりですが、ホーチミンで評判のいいフエ料理のレストランに行ってみることに。 The Huế House/ザ・フエハウスと […]