スイーツ

熱海ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、熱海駅前の藍花（あいばな）というカフェで甘いものをいただくことに。 白玉クリームあんみつ。 丹波産大納言小豆と南伊豆産天草を使用。 山桃も入っていて美味しかったです。 藍花 （あいばな） 静岡県熱海市田...

宮城県の利府ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、山形県の天童市に戻ってきました。 山形県には天然温泉の入浴施設があちこちにあり、温泉天国。 前回の山形訪問時にも入浴した天童最上川温泉ゆぴあで一風呂。 お風呂上りに天童産ラ・フランス100%スト...

シギラベイでのラウンドを終えてホテルに戻りチェックアウト。 宮古島最後のランチを来間島のカフェでいただくことにします。 竜宮城展望台のすぐ隣にある「楽園の果実」に。 妻は宮古和牛と沖縄アグーの煮込みハンバーグ。宮古島産の完熟トマトソースで煮...

続いてユートピアファーム宮古島に。 ユートピアファームではトロピカルフルーツと50種類ものブーゲンビリアを栽培しています。 カフェでは獲りたてのフルーツを使ったスイーツがいただけるのでやってきました。 希少なキーツマンゴーも販売しています。...

まずは最初の目的地は「あたらす市場」 JAに加盟する生産農家から持ち込まれた新鮮な沖縄野菜などを販売しています。 いろいろ本土では見たことない食材やお菓子が陳列されていたので面白かったものを紹介します。 まず、さたぱんびん。 サーターアンダ...

続いて砂糖キビ畑の中にあるカフェに。 新香茶（あたらかちゃ）に。カーナビで誘導されても砂糖キビ畑に囲まれて探すのに少し苦労しました。 こちらの建物の２階がお店。 この日は台風の影響で風が強くてテラス席は使用できず、店内の席に。 周りには砂糖...

お昼ご飯を食べた後は宮古島の北端にある雪塩製塩所に。 宮古島のお土産で有名な雪塩を製塩している工場で、こちらで雪塩の販売もしています。 お土産に雪塩を購入。 そしてこちらを訪れた一番の目的は雪塩を使用した雪塩ソフトクリームを食後のデザートに...

1862年（明治2年）に日本初のアイスクリームが横浜で発売。そして全国に広がりました。日本人が初めて作って販売したアイスクリームの商品名が「あいすくりん」、その話は以下の記事をご覧ください。 そんな、アイスクリンは原料のミルクを脱脂粉乳に変...

愛媛で人気のたまごとバターを練りこんだ小林商店（昭和25年創業）のたまごバター餅。 小林商店以外に、港やという和雑貨茶屋でも食べられます。 アツアツ。。ほんのり甘くて美味しい。

幻の和菓子 つるの子を買いに西岡菓子舗まで つるの子は卵そっくりのお菓子。 製造していた老舗の和菓子屋の廃業とともに松山から姿を消し、幻の和菓子と言われていたのを当時その和菓子屋で修業していた西岡さんが昭和40年半ばに復刻に成功。 卵白をメ...

大阪の堺の和菓子屋巡りの最後は創業200年以上の歴史を持つ八百源。 肉桂（ニッキ）は、シナモンのこと。シナモンを求肥に練りこんだ肉桂餅の元祖のお店。 求肥に溶け込んだシナモンの香りが素晴らしい和菓子です。

大阪の堺の和菓子屋巡り かん袋のあとは、千利休も愛した芥子餅の本家小嶋に。 近くには同じ芥子餅で有名な小島屋があります。元々、本家小嶋が小島屋を名乗っていて戦前に屋号を今の小島屋に譲り、一時は戦時中の空襲もあり休業していたのですが、戦後、再...

小野ゴルフ倶楽部は大好きなゴルフ場の一つです。 ゴルフコースも素晴らしいのですが、食事も気に入ってます。 いつもだいたいこのセットを頼みます。 焼き飯と鳥レバーのパスタ 焼き飯はゴルフ場で食べる焼き飯で一番美味しいと思います。 そしてお土産...

つめたいほうとうの「おざら」と甲府名物の鳥もつ煮を堪能したので都内に戻ることに。 談合坂ＳＡでデザートを。 甲斐路ソフトクリーム。 桃と葡萄のソフトクリームです。山梨産の糖度の高い甲斐路という高級葡萄を使用しているようです。 上品な甘さで美...

ゴルフを終えて東京に戻るために新白河駅方面に。 75年の歴史がある手作りアイスキャンデーで有名な野村屋でクールダウン。 夏はアイスキャンデー、冬は三笠焼きが人気のお店。 かき氷も販売しているようです。 アイスキャンデーがぎっしりと詰められて...

ジョージア州のアトランタ市内でランチを食べた後は、明日のラウンドのためにサウスカロライナ州のヒルトンヘッドアイランドまで本日中に到着する必要があります。 ヒルトンヘッドアイランドまで車で290マイル。約4時間半のドライブです。 そのために、...

夕食はハンバーガーを持ち帰ってホテルで食べましたが、デザートも購入していました。 ライトスライスというパイ屋さんで。 ウィスコンシン州生まれの女性パティシエがカウアイ島に移住して開業したお店です。 いろんなパイがありますが、シグネチャーメニ...

カウアイラグーンズをラウンド後、ランチしてまだチェックインまで時間があるので暇つぶしにキアフナGCをラウンド。 カウアイラグーンズで絶好調だったにわずか2時間後には別人に。。 2時間前はフルバックからビシバシとパーオンしていたのに、あり得な...

フェニックスCCでのラウンドを終えた後、宮崎で誕生したお菓子のチーズ饅頭を買いに行くことに。 チーズ饅頭は1980年ごろに宮崎県で作られるようになり、今では県内で250もの業者がそれぞれ独自のチーズ饅頭を販売しているようです。 またの名を「...

2度目の宮崎ゴルフ。伊丹空港から宮崎空港に移動。 東京からの出発した友人、宮崎で出迎えてくれる友人と宮崎空港で合流。これから青島ゴルフ倶楽部に移動します。 移動の前に、空港の１Fにある「パーム」でソフトクリームでリフレッシュ。 宮崎と言えば...

松山空港に到着。お土産屋さんでお土産を購入。ラウンジで少し休憩。 ポンジュースと松山銘菓の一六本舗の一六タルト。 一六タルトは松平定行が1647年に長崎で食べた南蛮タルトの製法を松山に持ち帰ったのが始まり。 当時はカステラの中にジャムが入っ...

松山城を散策した後は近くを歩いているとオシャレなお店を発見。 10FACTORY（10ファクトリー）というお店。道後温泉の旅館（道後夢蔵 旅庵浪六・道後やや）を経営している企業が新規事業でオープンしたばかりのお店だとか。 愛媛で採れるいろん...

新幹線の中で豊川名物の稲荷寿しを食べた後は同じく豊橋駅で購入した大あんまきを。 藤田屋の大あんまき 愛知県知立市（ちりゅうし）の名物の和菓子です。ホットケーキ生地で餡を巻いたもの。 知立神社の参道にある小松屋本家が元祖のようです。

仙台駅から電車で仙台空港に。 二泊三日の山形・宮城ゴルフ旅も残すは伊丹空港に戻るだけ。 仙台空港内に「ずんだ茶寮」というずんだ餅のお土産屋さんがあったので、飛行機を待ちながらずんだ餅をいただくことに。 ずんだ餅ぷち、という一人用の食べ歩きで...

御菓子御殿の店内にカフェがあるのでそこで休憩。カフェ花笠。 店内では作りたての紅いも生タルトを食べることができます。 通常の紅イモペーストに生クリームを混ぜて、カスタードと二層にしています。 紅イモタルトよりしっとりしていて美味しかったです...