スイーツ

02.グルメ・食べ歩き

宮古島のローカルパンのうずまきパン

[コンビニ ヴィッテ]
夕食を終えてホテルに戻ってきました。今回のホテルは宮古島東急ホテル&リゾーツ。ホテル内にあるコンビニ ヴィッテで食後のデザートや部屋飲み用のお酒を購入することに。まず、目についたのが宮古島生まれ(2022年12月修正)伊良部島生まれのパン、...
02.グルメ・食べ歩き

高知に残ったアイスクリン文化

1862年(明治2年)に日本初のアイスクリームが横浜で発売。そして全国に広がりました。日本人が初めて作って販売したアイスクリームの商品名が「あいすくりん」、その話は以下の記事をご覧ください。そんな、アイスクリンは原料のミルクを脱脂粉乳に変え...
02.グルメ・食べ歩き

高知は「ところてん」は鰹出汁と生姜で食べる

[西村菓子店]
メジカの新子を味わった後は、デザート近くの田中菓子店に ところてんとかき氷をいただきます。高知ではところてんはかつおだしと生姜で食べます。生姜でさっぱりいただけてこの組み合わせいいですね。ところてんは今年は今日が最後。しかも最後の一個。ギリ...
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アツアツのたまごバター餅

愛媛で人気のたまごとバターを練りこんだ小林商店(昭和25年創業)のたまごバター餅。小林商店以外に、港やという和雑貨茶屋でも食べられます。アツアツ。。ほんのり甘くて美味しい。
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幻の和菓子 つるの子

[西岡菓子舗]
幻の和菓子 つるの子を買いに西岡菓子舗までつるの子は卵そっくりのお菓子。 製造していた老舗の和菓子屋の廃業とともに松山から姿を消し、幻の和菓子と言われていたのを当時その和菓子屋で修業していた西岡さんが昭和40年半ばに復刻に成功。卵白をメレン...
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四国のかき氷界の横綱

[赤乃れん]
前回、食べられなかったシリーズ その2四国かき氷界の横綱の赤乃れん愛媛でかき氷といえば、いか四国でも赤乃れんクリームミルク宇治金時とクリームミルクマンゴー宇治金時は濃厚、マンゴーは爽やかで美味い
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シナモンの香りが素晴らしい肉桂餅の元祖のお店

[八百源]
大阪の堺の和菓子屋巡りの最後は創業200年以上の歴史を持つ八百源。肉桂(ニッキ)は、シナモンのこと。シナモンを求肥に練りこんだ肉桂餅の元祖のお店。求肥に溶け込んだシナモンの香りが素晴らしい和菓子です。
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千利休も愛した堺の芥子餅の元祖のお店

[本家小嶋]
大阪の堺の和菓子屋巡りかん袋のあとは、千利休も愛した芥子餅の本家小嶋に。近くには同じ芥子餅で有名な小島屋があります。元々、本家小嶋が小島屋を名乗っていて戦前に屋号を今の小島屋に譲り、一時は戦時中の空襲もあり休業していたのですが、戦後、再び、...
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小野GCのブレードキャビネットプディングと焼き飯

[小野ゴルフ倶楽部]
小野ゴルフ倶楽部は大好きなゴルフ場の一つです。ゴルフコースも素晴らしいのですが、食事も気に入ってます。いつもだいたいこのセットを頼みます。焼き飯と鳥レバーのパスタ焼き飯はゴルフ場で食べる焼き飯で一番美味しいと思います。そしてお土産のブレード...
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白桃とグレープの甲斐路ソフトクリーム

[談合坂SA]
つめたいほうとうの「おざら」と甲府名物の鳥もつ煮を堪能したので都内に戻ることに。談合坂SAでデザートを。甲斐路ソフトクリーム。桃と葡萄のソフトクリームです。山梨産の糖度の高い甲斐路という高級葡萄を使用しているようです。上品な甘さで美味しかっ...
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75年の歴史がある昔懐かしの手作りアイスキャンデー

[野村屋]
ゴルフを終えて東京に戻るために新白河駅方面に。 75年の歴史がある手作りアイスキャンデーで有名な野村屋でクールダウン。 夏はアイスキャンデー、冬は三笠焼きが人気のお店。 かき氷も販売しているようです。 アイスキャンデーがぎっしりと詰められて...
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アトランタで人気の手作り無添加アイスキャンディー

[King of Pops(キングオブポップス)]
ジョージア州のアトランタ市内でランチを食べた後は、明日のラウンドのためにサウスカロライナ州のヒルトンヘッドアイランドまで本日中に到着する必要があります。 ヒルトンヘッドアイランドまで車で290マイル。約4時間半のドライブです。 そのために、...
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ウィスコンシン州出身の女性パティシエが開業したパイのお店

[The Right Slice(ザ・ライト・スライス)]
夕食はハンバーガーを持ち帰ってホテルで食べましたが、デザートも購入していました。 ライトスライスというパイ屋さんで。 ウィスコンシン州生まれの女性パティシエがカウアイ島に移住して開業したお店です。 いろんなパイがありますが、シグネチャーメニ...
02.グルメ・食べ歩き

大好きなカウアイ産のアイスクリームショップでクールダウン

[ラパーツ・ハワイ ククイウラヴィレッジ店(Lappert's Hawaii)]
カウアイラグーンズをラウンド後、ランチしてまだチェックインまで時間があるので暇つぶしにキアフナGCをラウンド。 カウアイラグーンズで絶好調だったにわずか2時間後には別人に。。 2時間前はフルバックからビシバシとパーオンしていたのに、あり得な...
02.グルメ・食べ歩き

幻のちーまん

[菓子工房まるこや]
フェニックスCCでのラウンドを終えた後、宮崎で誕生したお菓子のチーズ饅頭を買いに行くことに。 チーズ饅頭は1980年ごろに宮崎県で作られるようになり、今では県内で250もの業者がそれぞれ独自のチーズ饅頭を販売しているようです。 またの名を「...
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旅はマンゴーソフトクリームからスタート

[ドリンクスタンド パーム]
2度目の宮崎ゴルフ。伊丹空港から宮崎空港に移動。 東京からの出発した友人、宮崎で出迎えてくれる友人と宮崎空港で合流。これから青島ゴルフ倶楽部に移動します。 移動の前に、空港の1Fにある「パーム」でソフトクリームでリフレッシュ。 宮崎と言えば...
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愛媛の締めはポンジュースと一六タルト

[松山空港]
松山空港に到着。お土産屋さんでお土産を購入。ラウンジで少し休憩。 ポンジュースと松山銘菓の一六本舗の一六タルト。 一六タルトは松平定行が1647年に長崎で食べた南蛮タルトの製法を松山に持ち帰ったのが始まり。 当時はカステラの中にジャムが入っ...
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究極の蜜柑「せとか」のゼリー

[10FACTORY]
松山城を散策した後は近くを歩いているとオシャレなお店を発見。 10FACTORY(10ファクトリー)というお店。道後温泉の旅館(道後夢蔵 旅庵浪六・道後やや)を経営している企業が新規事業でオープンしたばかりのお店だとか。 愛媛で採れるいろん...
02.グルメ・食べ歩き

松山城で伊予柑ソフト

[松山城]
もぶり飯を食べた後は、松山城に行ってみることに。 松山城の天守閣に向かうには徒歩以外にロープウェイとリフトがあります。 徒歩だと40分、ロープウェイでは3分、リフトでは6分で途中まで登れてそこから徒歩10分で到着します。 リフトが気持ちよさ...
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知立名物の大あんまき

[藤田屋]
新幹線の中で豊川名物の稲荷寿しを食べた後は同じく豊橋駅で購入した大あんまきを。 藤田屋の大あんまき 愛知県知立市(ちりゅうし)の名物の和菓子です。ホットケーキ生地で餡を巻いたもの。 知立神社の参道にある小松屋本家が元祖のようです。
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南東北に伝わる郷土菓子のずんだ餅

[ずんだ茶寮]
仙台駅から電車で仙台空港に。 二泊三日の山形・宮城ゴルフ旅も残すは伊丹空港に戻るだけ。 仙台空港内に「ずんだ茶寮」というずんだ餅のお土産屋さんがあったので、飛行機を待ちながらずんだ餅をいただくことに。 ずんだ餅ぷち、という一人用の食べ歩きで...
02.グルメ・食べ歩き

店内のカフェで作りたての紅イモ生タルト

[カフェ 花笠]
御菓子御殿の店内にカフェがあるのでそこで休憩。カフェ花笠。 店内では作りたての紅いも生タルトを食べることができます。 通常の紅イモペーストに生クリームを混ぜて、カスタードと二層にしています。 紅イモタルトよりしっとりしていて美味しかったです...
02.グルメ・食べ歩き

お土産に紅いもタルト

[御菓子御殿]
首里城の見学を終えて北に向かいます。お土産に紅いもタルトを階に行くことに。 御菓子御殿 読谷本店にやってきました。 観光バスで多くの観光客が訪れてます。 もちろん試食もできます。 紅いもタルトの工場もガラス越しに見学できます。 お土産も買っ...
02.グルメ・食べ歩き

金立力うどんと金立メロンパンソフト

[金立SA(下り) ]
福岡県から佐賀県の若木ゴルフ倶楽部に向けて出発。途中の佐賀県の金立サービスエリアで朝食。金立は「きんりゅう」と読みます。金立力うどん(きんりゅうちからうどん)佐賀の地元の農家、光安啓四郎さんが育てた「ひよくもち米」を使ったお餅入りのうどん。...
02.グルメ・食べ歩き

ハワイのマクドナルド限定のメニュー

[マクドナルド ]
以前からハワイのマクドナルドではハワイのローカルフードのサイミンが食べることができたのですが、ハワイでマクドナルドで食事をする機会がなかったので食べたことがありませんでした。少し小腹が空きました。一度は食べておきたいのでマクドナルドに。こち...
02.グルメ・食べ歩き

アンティリリコイのパッションフルーツを使ったアイス

[Lappert's Hawaii(ラパーツ・ハワイ) ]
大好きなカウアイメイドのアイスクリーム屋さんのラパーツ。 オアフ島ではヒルトンハワイアンビレッジ内に店舗があります。 本店はカウアイのハナペペ。 カウアイ本店の記事はこちら「カウアイ生まれの大好きなアイスクリーム」 オアフの支店の記事はこち...
02.グルメ・食べ歩き

家族でワイワイ食べれる本格居酒屋

[Sushi Izakaya Shinn(寿司・居酒屋 心) ]
オアフ島5日目は友人から教えてもらった和食のお店で。寿司・居酒屋・心(Sushi Izakaya Shinn)店内に入ると完全に日本。牛のたたき揚げ出し豆腐タンシチュー雲丹の天ぷら焼きアサリ焼き鳥モイ塩焼きマグロとイクラニギリの盛り合わせ味...
02.グルメ・食べ歩き

ファーマーズマーケットで完熟トマトの焼きたてピザを

[KCCファーマーズマーケット ]
オアフ島四日目。 今日は土曜日。土曜日と言えばKCCファーマーズマーケット。 ということで朝食を食べにやってきました。 過去に当ブログでもKCCファーマーズマーケットを何度か紹介しています。 過去のKCCファーマーズマーケットの記事はこちら...
02.グルメ・食べ歩き

岩手のモーちゃん牛乳を使用した黒蜜きなこソフト

[前沢SA ]
岩手県を後にして山形県天童市に移動。 移動途中に前沢SAで休憩。 岩手県のモーちゃん牛乳をしようした黒蜜きなこソフト。 さっぱりしたソフトクリームにとってもあいました。
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南アジアや中東で飲まれているファルーダという飲み物 

のどの渇きをいやしたいのでファルーダをいただくことにした。中東や南アジアでファルーダという飲み物はよく飲まれているようだが、私は初のファルーダだった。スリランカ以外のファルーダには寒天のような麺状のものが入っているようだがスリランカのファル...