出石の名店の創業者が作るぼた餅

城崎ＣＣでのラウンドを終えて本日の宿泊先の京丹後市の夕日ヶ浦温泉に移動します。

その前におやつをいただきにこちらに立ち寄りました。

豪商　稲葉本家

稲葉本家は、織田信長の家臣、美濃の稲葉一族の末裔と言われ、久美浜で財をなした豪商。

そんな豪商が住んでいた自宅で絶品のぼた餅がいただけます。

実はこのぼた餅、出石のおはぎの名店の田吾作の創業者がこちらに移って作ってるのです。 

この方が、ぼた餅名人

素敵な庭を見ながら、ぼた餅をいただきます。

ミルク金時のかき氷。

塩味の金時が疲れた体にぴったり。

屋敷の中も見学は自由です。

そろそろ京丹後市に移動します。

豪商 稲葉本家
京都府京丹後市久美浜町3102
TEL.0772-82-2356
営業時間：9:00～16:00 水曜休み
http://www.inabahonke.com/