対馬藩主に献上されていた「かす巻き」

[渡辺菓子舗]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

対馬の郷土菓子「かす巻き」を食べてみます。

渡辺菓子舗

対馬藩主が参勤交代から戻ってきた時に、無事に帰還したことをお祝いするために献上されていたのだとか。

餡子をカステラで巻いたものです。

島内ではあちこちの和菓子屋さんで作られていました。この後、訪れた壱岐にもおなじかす巻きがありました。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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