対馬藩主に献上されていた「かす巻き」 [渡辺菓子舗] 02.グルメ・食べ歩き X Facebook コピー 2022.07.022022.09.14 02.グルメ・食べ歩き スイーツ和菓子対馬島長崎県 対馬の郷土菓子「かす巻き」を食べてみます。 渡辺菓子舗 対馬藩主が参勤交代から戻ってきた時に、無事に帰還したことをお祝いするために献上されていたのだとか。 餡子をカステラで巻いたものです。 島内ではあちこちの和菓子屋さんで作られていました。この後、訪れた壱岐にもおなじかす巻きがありました。 関連記事
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