念願のケーキ屋でリリコイチーズケーキ

以前、ハヴィの町で営業していた美味しいと噂のケーキ屋さん。

ショート・ン・スウィート・ベーカリー&カフェ（Short n Sweet Bakery & Cafe）

前から気になっていてハヴィの町を訪れたときにお店に寄ってみたら営業しておらず、その後ヒロに移転したことがわかりました。

そのときの記事はこちら

そして今回、その移転したヒロのお店に行ってみることに。

こちらが移転後の店構え。ハヴィのときはほんとに小さなスペースでお店を構えていたのでずいぶん立派になりました。

息子と二人で注文したのは手作りオレオのクッキー

しっとりサクサクで美味い。

そしてメインはこの店、イチオシのリリコイチーズケーキ。

濃厚でありつつ、リリコイのさっぱりした後味が美味い。

ケーキを食べているときに妻から電話があり、近くにいるので合流するとのこと。

お店で合流してこれから、お土産のクッキーをビッグアイランドキャンディーズに買いに行きます。

ショート・ン・スウィート・ベーカリー&カフェ（Short n Sweet Bakery & Cafe）
374 Kinoole St., Hilo
808-935-4446
8:00～16:30 （土日は15:00まで）