また、またつ

[またつ ]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

恵庭CCのラウンドを終えた後は新千歳空港に。

一日遅れでゴルフ仲間のOさんが合流するのでピックアップ。
 
夕食は、昨年の秋の北海道ゴルフのときに訪れた「またつ」を再訪。
前回の記事はこちら「これぞ北海道、魚介の極み。
 
前回はアラカルト注文したのですが今回はおまかせメニューを注文。
(おまかせは前日までの予約が必要)
 
Oさんと二人で、お店に訪れると嬉しいことに女将さんが、私のことを覚えてくれていました。
 
まずはお通し。
 
おして刺身の盛り合わせ。
今回の目玉は長万部のヒラメ。小樽産の蝦蛄も美味しかったです。
 
そして今回一番、美味しかったのはこちら。
大助(日本近海で獲れる天然物のキングサーモン)の漬け焼。
脂がのっておいしかったです。
 
雲丹の茶わん蒸し。
 
ズワイガニ。
カニの身の上に載っているカニみそを混ぜて炙ったソースが身の旨みを引き立ててくれてます。
 
そして雲丹オンザ雲丹。
 
旬のグリーンアスパラも楽しめました。
 
そして珍しい一品
ししゃもの幼魚の天ぷら。
柔らかくて甘みが感じられました。
 
締めはお寿司。
 
旬の食べ物、普段食べれない珍しい食材を楽しまさせてくれる素敵なお店です。
北海道に行ったらまた伺います。

 

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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