高知で飲んだ後の締めと言えば、しじみラーメン

ホテルにチェックインしてしばらく休憩してから、まずは立ち寄ったのはこちらのお店。

呑兵衛屋台。

しじみラーメンが名物らしい。

しじみが高知の名物というわけではなく、しじみは青森の十三湖産を使用。

高知の人たちが飲んだ後の締めといえば、こちらのしじみラーメンなのだとか。

私は締めではなく、飲む前にしじみを補給。

塩のスープとしじみのエキスが肝臓にしみる美味さ。

これからバーにお酒を飲みに行ってきます。

呑兵衛屋台
住所：高知県高知市帯屋町１－８－１３
電話：088-875-1716
営業時間：1800～翌2:00　日・祝休み