ソウルの金浦空港から羽田空港に移動。
翌朝の飛行機の時間が早いので蒲田のホテルに泊まることに。
ホテルに向かう途中、以前から食べてみたかった、神奈川県川崎市を中心に店舗展開しているニュータンタンメンのお店を発見。
お腹いっぱいですが一期一会。
食べてみました。
辛さは？と聞かれて、メチャ辛はどのくらいですか？と質問したら結構ドロドロですよと言われて、怖くなり大辛に。
食べてみると辛い物が得意な私は、メチャ辛でも大丈夫でした。
宮崎の辛麺にスープを足したような麺。美味しいです。
どちらが元祖なんだろう。と思い調べてみました。
ニュータンタンメンは昔、川崎の追分に中華料理店があって、昭和15年ごろにニュータンタン系スタイルのタンタンメンが提供されていたようです。
そこで働いていた弟子が、川崎の京町にニュータンタンメン本舗をオープンしたのが始まりらしい。
その後、追分の中華料理店があった場所は現在のニュータンタンメン本舗の追分店になっているようです。
一方、宮崎の辛麺は昭和62年に宮崎県の居酒屋のサイドメニューとして生まれて、同じ年に専門店として元祖の桝元が創業。
ということなので、歴史としては川崎のニュータンタンメンのほうが古いようですね。
元祖ニュータンタンメン本舗
