本場の絶品アグチム(アンコウ蒸し)とコッケボンボッチム(蟹もやし蒸し)

[馬山アグチム/マサンアグチム]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

二日目の夕食は取り引き先とカンナムで私の大好物のアグチムを。アグチムチムとはアンコウを辛く炒めた食べ物。

馬山アグチム/マサンアグチム

このボリューム。このお店のアグチムを食べたら日本の韓国料理屋さんで食べてるアグチムが食べられなくなるぐらい美味しいです。

わさび醤油でいただくのも美味しいです。アグチムは慶尚南道(キョンサンナムド)の馬山(マサン)の郷土料理

そして、初めて、コッケ ボンボッチムもいただきました。アンコウが渡り蟹になったバージョン。

このコッケが辛いタレにあい、とても美味しいです。大好物が一つ増えました。

締めはアグチムのタレで作ったポックンパ。

ポックンパをかにみそに和えていただくと悶絶モノでした。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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