三条カレーラーメン

糸魚川ＣＣでのゴルフを終えて後は帰るだけ。

千葉からの友人を糸魚川駅まで送り、友人は新幹線で東京まで戻ります。

私は新潟空港でレンタカーを返して飛行機で伊丹空港に。

その前に新潟5大ラーメンでまだ食べてない2種類のラーメンを食べて帰ることにします。

まずは、三条カレーラーメン。

新潟県三条市では昔からカレーラーメンがよく食べられていたようで70年の歴史があるようです。

市内の人気店で食べたかったのですが、市内まで行くと、この後のもう１つの三条・燕系背脂こってりラーメンを食べに行く時間がなくなるので三条カレーラーメンは、高速道路の栄ＰＡでいただくことに。

スープを少し残してご飯にのせてカレーライスで締めてみました。

三条カレーラーメンはスープタイプや、ルウをかけるタイプ、つけ麺タイプや辛さもいろいろ。具材も豚肉以外に牛肉やトンカツなどが乗っているところもあり、バリエーション豊富らしい。次回は市内の人気店で食べてみたいと思います。

では、続いて新潟5大ラーメンでまだ食べていない最後の１つの三条・燕系背脂こってりラーメンを食べに移動します。